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更新情報

あの大阪マドラスカレーが東京赤坂に♪ 先日のこと。 知り合いから連絡がありました。 「はんつさん、大阪のマドラスカレーが東京に出来たの知ってます？」 そりゃ、知ってますとも。フードジャーナリストですから。行ってないけど(大汗)。 創業は1988年。もう30年以上の歴
『【東京】赤坂・大阪マドラスカレー』の画像

岐阜高島屋に到着！はんつ遠藤の北海道ラーメンリレーも早いもので第6弾。4月20日(土)〜5月9日(木)は北海道北広島市の「らーめん和」(かず)。札幌近郊にありながら「醤油ラーメン」にスポットをあて、濃厚ながら食べやすい味を追求した一杯。オススメは看板メニューでもある
『【第6弾】はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー「らーめん和」前日』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です🎉毎週連載「週刊大衆」極うま麺今、発売の号は北海道苫小牧で進化形カレーラーメン東京上北沢で淡麗系煮干しラーメン岐阜大垣で濃厚で後味良い鶏白湯ラーメン和歌山田辺でアジアン系香味ラーメン大阪寺田町で大阪最強こってりラーメ
『【連載】週刊大衆 20190415発売号』の画像

【ラーメン人生の集大成　←ちょんまる岩渕さん】岐阜高島屋の北海道ラーメンリレー【第5弾】3/30(土)〜4/18(木)は、苫小牧「ちょんまる」ですというわけで先日に行ってきました。巨大な王子製紙のある苫小牧市。スゴくマニアックなラーメン屋さんで、沼ノ端という駅から徒歩
『【第5弾】岐阜高島屋はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー「ちょんまる(苫小牧)」』の画像

【連載】お世話になっております。はんつ遠藤です❗️素敵な逸品をご紹介する、ぐるなび「ippin」で、岐阜県の銘菓「関の月」を紹介させていただきました🎉関市の人なら誰でも知ってる関牛乳を使用〜〜😃https://ippin.gnavi.co.jp/article-16528/

【ラジオ出演3日め】お世話になっております。はんつ遠藤です❗️3/11(月)-14(木)までFMラジオJ-WAVE「STEP ONE」の「7 ELEVEN LUNCH HUNTER」にて東京でランチに味わえる東北料理を紹介させて頂いてます🎵11:45〜🎉本日3/13(水)は香りまで美味しい！山形そばをご紹介😃https

【ラジオ出演】お世話になっております。はんつ遠藤です❗️3/11(月)-14(木)までFMラジオJ-WAVE「STEP ONE」の「7 ELEVEN LUNCH HUNTER」にて東京でランチに味わえる東北料理を紹介させて頂いてます🎵11:45〜🎉本日3/12(火)は比内地鶏を使った贅沢な親子丼の美味しいお店です
『【ラジオ出演2日め】J-WAVE 「STEP ONE」』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です❗️毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎵今、発売の号は東京・白金で製麺所併設うどん東京・大井町の隠れ家的うどん埼玉・越谷で肉汁＆半熟玉子のうどん埼玉・川越でがっつり肉汁うどん愛知・勝川で手切り幅広きしめん大阪・玉出で梅おろ
『【連載】週刊大衆　20190311発売号』の画像

【ラジオ出演】お世話になっております。はんつ遠藤です❗️3/11(月)-14(木)までFMラジオJ-WAVE「STEP ONE」の「7 ELEVEN LUNCH HUNTER」にて東京でランチに味わえる東北料理を紹介させて頂きます🎵11:45〜🎉本日3/11(月)は牛タン定食の美味しいお店です😃https://www.j-wave
『【ラジオ出演1日め】J-WAVE 「STEP ONE」』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です！ レギュラー出演させていただいてる、スカパー！(CS)旅チャンネル「ＴＯＫＹＯぐるっと！グルメ」 本日3/10(日)10:30から【第2回浅草編】が放送開始です♪ よろしくお願いいたします＼(^o^)／ 【放送スケジュール】 03/10 (日) 10:3
『【テレビ出演】スカパー！「TOKYOぐるっと！グルメ」(浅草)』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です🎵毎週連載「週刊大衆」極うま麺今、発売中の号は北海道・札幌でつけ麺埼玉・戸田でがっつり系東京・四谷三丁目で極太麺中華そば東京・新橋で汁なし担々麺愛知・名古屋で担々麺大阪・堺で担々麺の6軒です‼️よろしくです🎉😃
『【連載】週刊大衆 20190304発売号』の画像

白浜ならではの「三段壁」の名を冠したお土産 いかがでしたでしょうか？南紀白浜。風光明媚な自然はもちろん、グルメ的にも海産物ばかりではなく、洋食、旬の野菜、ラーメンに至るまで、幅広いラインナップでそれぞれの美味しさがありました。羽田空港からですと直行便もあ
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【和歌山・白浜編2】番外編･お土産(福亀堂)』の画像

アジアン系香味極旨オリジナルスープの「沙茶ラーメン」 全国各地に美味しいラーメン店があり、それぞれに人気を博しています。そして、その味が独自性(オリジナリティ)があれば、オンリーワン的な凄さを持ち、特に話題＆人気が高まります。 それを具現化したような1軒が、
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【和歌山・白浜編2】３日め･ラーメン(シャカリキ！)』の画像

焼きそば＆焼きうどんが一体化した珍しき「江川ちゃんぽん」 「ちゃんぽん」それは長崎の「四海樓」を元祖とする料理と言われます。白湯スープに太めで断面の丸い麺、海産物や野菜などがたくさん載った麺料理。また、それから派生した各地のご当地ちゃんぽんも、各々、人気
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【和歌山・白浜編2】３日め・江川ちゃんぽん(はまだ)』の画像

小学校の廃校を利用した施設で、地域密着型ランチバイキング 和歌山県田辺市上秋津。かつてこちらには市立上秋津小学校がありました。そして廃校となった今、地元の農家さんが中心となって地元住民が出資し、平成20年11月に誕生したのが「秋津野ガルテン」。いわゆる都市と
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【和歌山・白浜編2】３日め･ランチバイキング(みかん畑)』の画像

紀伊田辺の「味光路」で、ずっと人気の居酒屋に JR紀伊田辺駅は、そんなに大きな駅では無いです。乗車人数も2012年のデータで、一日約1600人。でも「味光路」と呼ばれる駅前の飲食店街には約200軒もの寿司・割烹や居酒屋・焼き鳥・ろばた・焼肉・ラーメン・スナック・クラ
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【和歌山・白浜編2】2日め･居酒屋(とっくり)』の画像

昭和8年から続く寿司店で、地元名物「あがら丼」 2日め2軒めからは白浜町から田辺市へと移動してきました。訪れたのは紀伊田辺駅からほど近い「宝来寿司」。旧街道的な歴史を感じさせる通りにあって、周りも古くから商店を営んでいる建物が。 「宝来寿司」は昭和8年の創
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【和歌山・白浜編2】2日め･寿司(宝来寿司)』の画像

大分の流れを汲む、子どもから大人まで楽しめる洋食店 白浜は観光地としても人気スポットゆえ、リゾートホテルを始めとしたさまざまなホテルが。そのため全国各地から選りすぐりのシェフが集まってきます。 山村洋右さんも、そのうちのひとり。会員制リゾートホテル「エグ
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【和歌山・白浜編2】2日め･洋食(洋食ひかり)』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です。 お知らせさせていただきます♪ もしご出席したければお早めにです(−▽ー）ｖ 僕も5日の20時〜1名で予約しました（−▽ー）(もちろんジバラですｗ） やきスタ実演LIVE VOL.9 二大旭川グルメ「新子焼き」と「ラーメン」の奇跡のコ

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