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更新情報

那覇空港で「富士家」ぜんざいが買えるのは、ここだけ!! いかがでしたでしょうか? 沖縄グルメ旅3日間。 何度も沖縄には来ていますし、何度もご紹介させていただいておりますが、 まだまだ、奥が深い。 観光客の方が主体の店舗ももちろんいいですが、地元のお客さんが殆
『【沖縄編】番外編・富士家ぜんざい(那覇空港Coralway)』の画像

「燕郷房」の姉妹店は、ワイワイガヤガヤ中国食堂酒場 沖縄グルメ旅もいよいよラスト、9軒め。 今回もいろんな方向性の料理を満喫しました。 沖縄そば、ぜんざい、お刺身、パン、ステーキ・・・・・・ そして、最後は、中華料理! 「金燕楼」(ザ・ゴールデンスワロー)
『【沖縄編】3日め・中華料理(金燕楼)』の画像

ステーキを思う存分味わいたければ南城へ 最近、沖縄でも注目され、海カフェがたくさん点在する南城市。 斎場御獄(セーファウタキ)など神聖なるスポットもある素敵な地。 そこに、2013年9月にオープンしたばかりのステーキやさんがあります。 クルマで走ってくると
『【沖縄編】3日め・ステーキ(ステーキハウスBつきしろ)』の画像

隠れ家的な沖縄そばやさんが、小禄の住宅地に おはようございます。 沖縄グルメ旅も3日め。最終日です。 ホテルをチェックアウトしたら、まずは1軒めに向かいます。 今日最初のグルメは「沖縄そば」(沖縄では単に「そば」といいますね)。 最終日ですからね〜。初日に
『【沖縄編】3日め・沖縄そば(きくや)』の画像

芳醇なスープに美味なるステーキが載る 沖縄にはもともと郷土料理が多く、魅惑のグルメスポットとしての一面もあります。 ですが、最近は、本州のほうからも様々な料理が進出してきています。 なかでも、今、沖縄でブームなのが、ラーメン。 特に「トンコツ」系は、大評判
『【沖縄編】2日め・ラーメン(Stripe Noodles)』の画像

バリにいるような癒しのカフェレストラン 沖縄県浦添市は、那覇市の北隣にある市。 キャンプキンサーなどの米軍基地がある地。 こちらには、もともとアメリカ人の居住用に建てられた、外人住宅街が港川にあり、それが払い下げとなり、こだわりの雑貨店やカフェなどが並ぶ、
『【沖縄編】2日め・カフェレストラン(バンボルーガ)』の画像

減農薬&天然酵母のパンが嬉しい おはようございます。沖縄グルメ旅2日めです。 今日は、ちょっとクルマを走らせて、郊外へと出かけます。 とはいえ、数十分の距離。でも、そこには自然豊かな風景が広がっています。 沖縄の北中城村。那覇市の北東約20kmで、世界遺
『【沖縄編】2日め・ベーカリー(Ploughman's Lunch Bakery)』の画像

創業以来33年の居酒屋は、魚を市場まで買いに行く 沖縄グルメ旅、初日も夜になってまいりました。 今宵は、那覇きっての繁華街あたりで、沖縄料理をいただくことにしましょう。 国際通りなどには、ありとあらゆる料理やさんがひしめき合っていますが、 その「裏」にも、
『【沖縄編】1日め・居酒屋(轟)』の画像

創業60余年の老舗で味わう、こだわりのぜんざい 沖縄的な食堂で、料理を堪能した後は、 2軒めに、ちょっと、ぜんざいで、ひとやすみ。 那覇市久米にある「千日」は、1952年創業の老舗店。 国頭村奥間出身の金城新五郎さんが、奥様の春子さんと一緒に、那覇へ引っ越
『【沖縄編】1日め・ぜんぜい(千日)』の画像

地元の人たちでいつも大盛況の食堂 羽田空港から那覇空港までのフライト時間は、約2時間40分。 本当に「あっという間」に、ついてしまいます。 何度乗っても思いますが、飛行機は、偉大です・・・・・・ ちなみに、東京駅から新大阪駅まで新幹線で、2時間49分。 も
『【沖縄編】1日め・食堂(海洋食堂)』の画像

こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 今回は沖縄編。那覇市周辺へ2泊3日で行ってきました♪ 何度伺っても素敵な雰囲気。 青い空、青い海。 南国のワクワク気分、満載♪ さて、今回も旅が、始まります(^^
『【沖縄編】目次』の画像

僕は15年くらい、勘違いをしていたことに気づき、反省しました。 それはfb友達であるKさん(仮名)についてです。。 昨晩、本郷三丁目にある「福十八(ふくとはち)」というラーメンやさんで 「第一回 ラーメン研究会」が開催されました。 器で分かる方もいらっし
『第一回ラーメン研究会』の画像

昨日の事です。 前日記の如く、 おうちで、ひとり炭水化物祭りを開催していたら、 突然、メッセージが送られて来ました。 それは、 弊社の顧問主治医からでした。 何事かと思い、 作業をストップしたボクは そして 急いでメッセージを開きましたよ
『広尾のイタリアン』の画像

今日は雑誌のお仕事で コストコへ行きました(^o^)/ お仕事とはいえ フードコートの覆面調査(((o(*゚▽゚*)o))) 日頃、フードジャーナリストなので、 評論はしないと言っておきながら、 都合の良い時だけ グルメ評論家(((o(*゚▽゚*)o))) 都合が悪くなった
『コストコ』の画像

株式会社Walker47という会社をご存じでしょうか? AKB48・・・ WKR47・・・ だぶりゅーけいあーるふぉーてぃーせぶん・・・ 違いますw あの株式会社KADOKAWA系列の別会社。 昨年あたりに発足した、まだ新しい会社です。 そこに、お呼ば
『Walker47にお呼ばれ』の画像

華屋与兵衛が無くなった後に、 はま寿司ができるというパターンが多いですね・・・ というわけで、 初はま寿司(^0^) 安いぞ、平日一皿90円(税別) (150円のもありますが) 美味しかった♪ 高級店に行く気がしないw
『はま寿司』の画像

せっせと広島に何度も通い、合計8往復。 原稿と写真を渡した後も、なんだかんだと3往復。 合計11往復(^^; 「ご当地グルめぐりin広島」 はんつ遠藤 著 拙書25冊目が、 6月13日に発売決定です!  これからが正念場(^^; よろしくお願いい
『拙書25冊目「ご当地グルめぐりin広島」』の画像

老舗の威厳と味をニューオータニで♪ なんせ、京橋本店は大正10年創業。 東京で現存するやきとり店としては、 トップクラスの古さ。 文字通りの老舗です。 そんな「伊勢廣」のニューオータニ店にお呼ばれ。伺いました。 ホテルニューオータニ。 その名は
『伊勢廣ニューオータニ店』の画像

火曜〜金曜まで 取材&撮影のため、 沖縄に行ってきました♪ 初日、2日めは晴れたものの 沖縄はすでに梅雨入りの為、 3日め、4日めは雨・・・ 店舗の外観写真が(汗) でも、そこをなんとか素敵に見せるのが、腕というものです・・・ 無理かも・・・(^^
『沖縄に行ってきました』の画像

フードジャーナリストという仕事をしていると、 様々な質問を受ける事があります。 一番好きなラーメンは何ですか? この質問、ラーメンに詳しい人は良く聞かれるようで みんな、一番って決められないですううう と答えているところに遭遇したりします。 僕
『【週刊プレイボーイ】』の画像

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