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更新情報

埼玉のFMラジオ局「NACK5」の「NACK AFTER 5」という番組のお仕事で、某ラーメン屋さんに行きました。 3種類の冷やしラーメン!すごいです。 冷やしラーメン カライ冷やしラーメン 塩の冷やしラーメン 玉子かけごはんもあります。超おいしかったです
『FM NACK5』の画像

本日のテレビ朝日「スーパーJチャンネル」は、幻のうどん特集in宮崎 今、話題の宮崎から、びっくりするようなうどんをお送りします♪ まずは、宮崎といえば釜あげうどん。 そしてやっぱり地鶏うどん。 でも、珍しいのは・・・魚うどん!! 詳しくは放送を・・・
『テレ朝Jチャンネルうどん』の画像

本日から(たぶん) 「テレビ北海道」で僕の番組が始まります・・・ http://www.tv-hokkaido.co.jp/ 「TheらーめんIsland北海道」 6月7日(木)25時30分〜26時 どっかで聞いたタイトルだ。。 北海道の方、ぜひよろしくお願い致します〜♪
『【レギュラー開始】テレビ北海道』の画像

日テレにある「汐留らーめん」の竹若さんとふたりで飲んでます♪ 聞けば聞くほど、やっぱり人気ですねー 集客人数や売り上げが普通のラーメンやさんと全然違う。 でもいろいろ苦労もあるそうで・・・ いろいろみんな頑張ってるなぁって感じです! なんか、つけめ
『日テレ汐留らーめん』の画像

先日ちょこちょことお伝えしていた「自作ラーメンセット」がついに5月30日に発売開始になりました〜♪ プレスリリースなども打ったせいか、 かなり上々のスタートのようです。わーい(^o^) はんつ遠藤プロデュース マイ寸胴で作る自作ラーメン「行列のできる ら
『【新発売】自作ラーメンセット!』の画像

ちょっと用事があって、CM制作会社のピクチャーズさんと、広告代理店のアサツーディーケーさんに会ってきました。 TVK(テレビ神奈川)がらみのお仕事です。 でもどうなることやら・・・
『東京』の画像

昨夜は下関にあるDiningbar momoyaに行きました。 知り合いの桃屋さんがマスターのお店です。お店も料理も器もオシャレ〜。楽しかったです。ありがとうございました! で、今日は川棚温泉で瓦そば。おいしい! 近所で瓦シュークリームを。おいしい! そして山口宇部
『山口』の画像

結局ほぼ徹夜で奈良に来ました。 新幹線は熟睡・・・ 眠かったあ 三輪そうめんです。 工場見学♪ 薄さ0.3mm、日本一細いそうめん!超凄い! そうめん、おいしい! また新幹線で先ほど山口へ。 下関到着〜。
『奈良山口』の画像

春日部にあるラーメン屋さん『井之上屋』の「醤油らぁ麺」が変わったという噂を聞き、行ってきました。 高速を飛ばして45分(案外遠かった)。 開店5分前に到着したので、嫌がらせのように窓にへばりつき、開けてもらいました(^▽^) 出てきたラーメンは、、
『埼玉』の画像

今日は兵庫をレンタカーで回りました。 まずは加西サービスエリアで三田牛コロッケ。おいしい! 次に佐用町の「くいしんぼ」で、ホルモン焼きうどん。おいしい! そして小野市の「きすみの」で、おろしそば。おいしい! それから小野市の「らんめん」で、ラーメン。お
『兵庫2』の画像

昨日飲んで帰ったのが深夜1時すぎ、、で、4時半に起きて兵庫に来ました。空港バス、飛行機、空港バス、電車、全部熟睡(^_^; 眠かったー。。 久しぶりに神戸ポートタワーやメリケンパークを見ました。藤原紀香の披露宴はホテルオークラで午後7時からです。僕はその近所の
『兵庫』の画像

今日は東京にいます。 午前中に、じゃらんじゃらんというラーメンやさんで、限定の潮騒らぅ麺。あさりダシ&白醤油で超おいしい! その後、急いで帰ってお仕事。 結局終わらなかったが諦めて五反田へ。 先日取材で行った蕎麦ダイニングさんにお呼ばれしています〜
『東京』の画像

5月29日(火)の「スーパーJチャンネル」(テレビ朝日系列)は、ラーメン特集♪ 千葉のラーメン屋さんを紹介します。 時間は午後6時30分ごろから(関東地方のみの放送です)。 僕もちょこっと出演予定です。 よろしくお願い致します(*^^*)
『【出演】テレ朝スーパーJチャンネル』の画像

今日は石川県を回りました。 まずは輪島市門前で、そば。そば禅。 門前そばというご当地麺があって、じねんじょ(山いも)が練りこまれてます。やっぱり温かいうどんが主流で、麺が柔らかいのに山いもっぽくておいしい不思議なそばです! その後、羽咋でUFOラーメ
『石川』の画像

今日は朝4時に起きて富山に来ましたー。 まずは、利賀そば(とがそば)。ごっつお館なかじま屋。 このご当地そばは、日常そばというか、昔ながらの素朴なタイプなので、温かいそばがメインです。きり方もこま板なんて洒落たのは使用しなかった地域なので、幅広タイプ。
『富山』の画像

スカパー!(CS,CATV)「旅チャンネル」 「疾走!みちのく らーめん探検隊」 今日の23時から、いよいよ9回目です♪ 8回目では、ひらま、龍上海、有頂天の元祖に行ったので 今回は、、どこだったっけかなぁ。。。(おい! ていうか引越してしまい、自分でス
『【出演】スカパー旅チャンネル』の画像

今日はラーメンやさんの取材が3軒。 よってこや@恵比寿 天下一品@高田馬場 遊@鶯谷 その後、午後6時に週刊大衆で打ち合わせ。 それから午後7時半に女性自身で打ち合わせ。 帰宅は午後9時半。 今は原稿書きの途中です♪ ちょっとまた忙しい日々が続きます
『週刊大衆と女性自身』の画像

「週刊大衆」の別冊「アジアン大衆」がついに発売されましたー http://www.futabasha.co.jp/?magazine=taishu_spl いろいろ書いてある一番下あたり・・・ 日本国内で味わえるバカウマ本格派アジア飯! 食える!東西名店10選 本屋さんコンビニで
『【執筆】アジアン大衆』の画像

昨日は日帰りで栃木に行きました。 佐野、日光中禅寺湖、那須塩原・・・ もう、日光中禅寺湖に釘付けです・・・ ゆばが、ゆばが、、ゆばが、、、ゆばがーーー! ゆばそば、ゆばうどん、ゆばラーメン、ゆば焼きそば、ゆばカレー、ゆばコロッケ、ゆばチーズケーキ
『栃木』の画像

今、発売中の週刊現代。 第3回は兵庫の出石皿そばです。 お店は甚兵衛。おいしかった! 本屋さんコンビニで見掛けたらよろしくですう(*^_^*) こういう有名処もいいけど、個人的にはもっとマイナーなご当地麺料理を食べてみたい(爆)
『【連載】週刊現代』の画像

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