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更新情報

帯広の「トスカチーナ」で絶品のパスタを 帯広でパスタやピザなどが評判の2006年5月にオープンした「トスカチーナ」。 1947年(昭和22年)創業の、「三方六」などのお菓子で有名な「株式会社 柳月」の経営です。 イタリアのトスカーナ地方はワインや農産物、温泉などで有名。
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【十勝編】2日め・パスタ(トスカチーナ)』の画像

手打ちうどんや角煮丼、天丼、刺身(予約制)も 先日、南房総市の「天作」に伺いました! 天丼とうどんが有名なお店です。 目の前には南房総・千倉の海が広がってます!! 自家製うどんは、夏は細め、冬は太めと時期で太さが変わるこだわりぶり。 天丼とうどんのセットが
『【うどん】天作(千葉・南房総)』の画像

中札内のCafe&宿で、手作りの「カレー」 まさに森の中の別荘地に佇むCafe&宿の「カンタベリー」。都会の喧騒を離れ、静かな癒しの雰囲気を堪能するにはぴったりの1軒です。 ご主人の小松高広さんは兵庫県淡路島、奥様は千葉県の出身。 なのになぜ北海道?と思えば、お二
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【十勝編】1日め・カレー(カンタベリー)』の画像

コロナ対策&国産素材などの安心安全、そして味で大評判 先日、埼玉は久喜の「武蔵野うどん のうぼ」に伺いました! 武蔵野うどんのお店で、コロナ対策徹底! しかも安心安全の地元主体の国産素材にこだわってます。 うどんは2種類で、特に限定の埼玉県産小麦とごぼうを用
『【うどん】武蔵野うどんのうぼ(埼玉・久喜)』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は東京は三軒茶屋で二八蕎麦&丼のセット東京は東村山で黒焼きそば千葉は松戸で担々麺静岡は西伊豆町で海賊焼神奈川は新丸子でタンタンメン大阪は堺筋本町
『【連載】「週刊大衆」20210705発売号』の画像

有名焼肉店ならではの和牛の旨みが活きるうどん 先日、神楽坂の「誇味山 奏」に伺いました! というのも西麻布の焼肉「誇味山」が神楽坂に昨年、2号店をオープンしたのです。 2階は予約制焼肉コースだが、1階では炭火焼肉丼&和牛うどんが味わえます。 「和牛肉うどん
『【うどん】誇味山 奏(東京・神楽坂)』の画像

「さらべつチーズ工房」のチーズも使用のピッツァ「TUKA」 更別村は人口約3000人の小さな村ですが、総面積の約7割が畑作地という自然あふれる農業地帯です。 「TUKA」は、そんな緑豊かな地の中に佇むピッツェリア。 とかち帯広空港からクルマで約20分。マスターの塚本洋平
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【十勝編】1日め・ピッツァ(TUKA)』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です⭐️ラジオ出演させていただきます🎵Tokyofm 「blue ocean」2021.07/07(水)午前10時ごろ〜10時30分ごろテーマ:コロナ禍における飲食店の起死回生策(仮)よろしくです😍#東京FM#tokyofm#blueocean#はんつ遠藤
『【出演】tokyofm「blue ocean 」』の画像

コロナ禍ゆえに誕生した、居酒屋ランチのうどん専門店 クラシカル&魅惑の雰囲気ただよう、鮮魚&地酒に定評のある隠れ家系居酒屋「喜口商店」が、ランチは「讃岐ブルース」といううどん専門店に。 カレーうどんをいただきました。 濃厚で甘うまな味わい(しかも後から辛さ
『【うどん】讃岐ブルース(東京・中目黒)』の画像

連載中の「JAL×はんつ遠藤コラボ企画」ですが、 JAL側でもUPされました💙 ↓こちらです https://ontrip.jal.co.jp/hokkaido/17465161 こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 そんな僕が、JALに乗って全国
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【十勝編】目次』の画像

自家製うどんに岩のりと背脂が一番人気 先日、栃木は上三川町の「うどん 花むすび」に伺いました! 国産小麦粉2種類を用いた自家製うどんは、コシの中にもちもち感もあり、程よいちぢれで口あたりもGOOD。 一番人気は、風味豊かな岩のりとコクが加わる背脂入りの、
『【うどん】花むすび(栃木・上三川町)』の画像

YouTube【はんつTV】更新‼️ 先日いただいたキンレイの冷凍麺の中から 今回は「東京醤油らぁ麺」をご紹介💙 今どきの清湯系醤油ラーメン。 温めるだけで、美味しかった😍 #キンレイ #冷凍麺 #冷凍ラーメン #ラーメンデータバンク監修 #はんつ遠藤 https://youtu.be/o8CLJek
『【はんつTV】キンレイ「東京醤油らぁ麺」』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️今、発売中の「週刊プレイボーイ」⭐️激辛カップ麺選手権で登場させていただいてます💙よろしくです😍#週刊プレイボーイ#激辛カップ麺#激辛グルメ#カップ麺#はんつ遠藤 
『【登場】週刊プレイボーイ』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺⭐️今、発売中の号は埼玉は富士見で塩豚骨東京は練馬で煮干しラーメン東京は高円寺で豚骨ラーメン千葉は館山で濃厚豚骨東京は東村山で魚介醤油大阪は南森町で濃厚鶏白湯の6
『【連載】「週刊大衆」20210628発売号』の画像

東京は浜松町駅近くにあるアトレ竹芝に韓国料理「Mr.Cheese 竹芝店」(チージュ)が6月24日にオープン。レセプションにお招きいただきました⭐️劇団四季の劇場が入っているビルで、なんともお洒落な雰囲気です❗️白を基調とした店内はゆったりとした空間中央にはシャンデリア
『【韓国料理】Mr.Cheese 竹芝店』の画像

先日、名古屋の栄にて焼肉「間瀬兄弟」に伺いました❤️まだオープンして数か月みたい(調べたら2月でした!)「特選!!和牛焼肉コース」が90分食べ放題で3,780円というので、それを。まずはお通し(←大きなスープ!お肉とか大根とか入ってる)その後、和牛特上カルビ、和牛大判
『【焼肉】間瀬兄弟(愛知・名古屋)』の画像

まいどです。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 以前に抗原検査や抗体検査に行った話を書きました。 1回め http://hants.livedoor.biz/archives/52176950.html 2回め http://hants.livedoor.biz/archives/52177817.html 3回め http://hants.livedoor.biz/archive
『【コロナ】5回め♪in新型コロナ池袋抗体検査センター』の画像

岐阜高島屋 はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー第8弾は本日6/26日(土)〜7/15(木)まで‼️大阪「小僧またおまえか。」⭐️【メニュー】・【岐阜タカシマヤ限定】焼きアゴ醤油ラーメン 1杯900円・8種魚介の塩ラーメン 1杯850円【トッピング】・麺大盛 150円・味玉 100円
『岐阜高島屋 小僧またおまえか。』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は栃木は上三川町で岩のりと背脂入り肉うどんと天盛り東京は中目黒でカレーうどんと鶏天東京は神楽坂で和牛肉うどんと牛そぼろご飯埼玉は久喜でごぼう練り
『【連載】「週刊大衆」20210621発売号』の画像

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