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更新情報

大正14年創業の大きな油あげを求めて、竹田に向かう さまざまな名物料理のある福井県の中で、最近話題のひとつが油あげ。なにせ大きい。それを求めて山間の静かな村、丸岡町竹田にある『谷口屋本店レストラン』に向かいました。この辺りにはかつて、豊原寺という泰澄大師が
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【福井編2】2日め・油あげ料理(谷口屋本店レストラン)』の画像

餅料理を通じて、餅文化や池田の食文化を伝える 福井県池田町。こちらでは昔からおいしい水と豊かな自然の中で育てられた餅米を使って、いろいろな餅料理が食べられてきました。 そこで誕生したのが『おもちの母屋』。池田町のまん中。「まちの駅」の道路向かいに位置する1
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【福井編2】1日め・おもち料理(おもちの母屋)』の画像

創作塩ラーメンに梅干し&山葵の斬新さにびっくり 日本百名山のひとつである、荒島岳などの雄大な自然に囲まれた大野市は、水と食に恵まれた地。400年以上前の江戸時代には織田信長家臣の金森長近により大野城が建築され、城下町として栄えました。 そんな大野市にはJR九
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【福井編2】1日め・ラーメン(麺屋 ぜん)』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です🎵毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉今、発売の号は北海道・札幌でもりそば北海道・室蘭で鴨焼せいろそば千葉・成田で十割ざるそばと天ぷら東京・大久保で冷麺神奈川・横浜で油そば愛知・名古屋でかき揚げ丼とそばの6軒です‼️よろしく
『【連載】「週刊大衆」極うま麺 20190902発売号』の画像

こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 そんな僕が、JALに乗って全国各地様々な場所へと伺います。 題して・・・ JAL×はんつ遠藤 コラボ企画! 今回は福井編。大野市、坂井市、池田町、小浜市、鯖
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【福井編2】目次』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です❗️ 今、発売中の「週刊プレイボーイ」で、吉野家の特撰すきやき重についてお手伝いさせて頂いております🎉 よろしくです😃
『【登場】週刊プレイボーイ 20190828発売号』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です❗️毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉今、発売中の号は北海道函館で塩ラーメン宮城県仙台で塩そば山形鶴岡で中華そば東京蓮沼で鯵煮干し中華そば東京東尾久で塩そば大阪堺筋本町で中華そばの6軒です🎵よろしくです😃
『【連載】「週刊大衆」極うま麺 20190826発売号』の画像

毎週連載「週刊大衆」極うま麺❗️今、発売中の号は山形・鶴岡で肉うどん山形・新庄で武蔵野うどん東京・新宿で創作うどん愛知・名古屋でもつ煮込みうどん兵庫・西宮で讃岐うどん大阪・蛍池で肉釜玉うどんの6軒です🎉よろしくです😃
『【連載】「週刊大衆」極うま麺 20190816発売号』の画像

【テレビ出演のお知らせ】 お世話になっております。はんつ遠藤です🎵 毎月レギュラー出演させて頂いてるスカパー!旅チャンネル「TOKYO!ぐるっとグルメ」 8月は品川です🎉 定番グルメ2軒 常連グルメ2軒 はんつのもう一品1軒 お土産1軒 初回放送は08/11(日)10:30〜11:0
『【レギュラー出演】スカパー!旅チャンネル「TOKYO!ぐるっとグルメ」第7回:品川編』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です🎵 毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉 今、発売の号は 北海道札幌で鶏白湯ラーメン 新潟小千谷で辛いつけ麺 岩手盛岡で無化調中華そば 山形新庄で鶏白湯ラーメン 千葉富里でこってり中華そば 東京亀有で淡麗醤油ラーメン の6軒です‼️
『【連載】「週刊大衆」極うま麺 20190805発売号』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です! 今、発売中の「週刊プレイボーイ」 とんかつ「かつや」の特集に、ご協力させて頂いてます。 よろしくです\(^o^)/
『【登場】週刊プレイボーイ 20190805発売号』の画像

岐阜高島屋「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー」第11弾は江別の「menzo」🎉盛況です‼️ありがとうございます🎵😃
『岐阜高島屋 menzo』の画像

数十年ぶりのビアガーデンはスゲー進化してた いつだろう?ビアガーデンに行った記憶が数十年、無い。なんとなく安かろう悪かろうどころか、案外高くて案外悪いイメージがありました。でも、ふとしたきっかけで「横浜高島屋」の屋上で開催していると聞いたのです。百貨店の
『【神奈川】横浜高島屋・ビアガーデン星空GRILL』の画像

八戸三春屋「はんつ遠藤の北海道ラーメンリレーin八戸」第4弾、野本栄二氏プロデュース「あら陣」始まりました️‼️ 8/3(土)-13(火)まで🎉 海老味噌ももちろんありますが、今回のイチオシメニューは、一日20食限定「北海道じゃがバターコーンラーメン(塩味)」 優しい白湯ラ
『【八戸第4弾】三春屋:はんつ遠藤の北海道ラーメンリレー「あら陣」』の画像

西日本一のA級繁華街、北新地(通称:新地)。そこに料亭「松本」を改装した焼肉店が出来たと聞き、サントリーさんに紹介頂き、行ってきました! 入口こそ1階にありますが、階段を上って2階、3階へ向かうスタイル。階段を歩くたびに「おお、料亭の名残り!」という気分にな
『【大阪】焼肉・名門』の画像

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