また僕が企画監修のラーメンテーマパーク「名古屋麺屋横丁」が2月25日に栄にできます。先日、リリース発表されましたが、今日は開業説明会で、全店主さん集合してます。ずん・どう@函館、竃@東京、せたが屋@東京、つしま@東京、いまむら@横浜、作ノ作@大阪、秀@博多の7店舗。これだけ全員揃うと、やっぱ、スゴいッス。ニューウェーブ系で、勢いがある大将ばかり。お、オーラが、す、スゴい。。。
でもみなさんキチンと運営者側の話を聞いています。そりゃそうか。でもでも、夜は懇親会が・・・。どうなることやら。。。