今週の『週刊大衆』極うま麺図鑑は、ラーメン特集。金龍菜館@茨城、横綱@東京、出崎商店麺の蔵@東京、四畳半生粋@千葉、麺飯@大阪、楼蘭@大阪、の6軒。やばいぜ、今週。日本で一番古いラーメンの流れを組む金龍菜館と、日本で一番新しいコース料理的ラーメンの麺飯が一緒に載ってる(^^; いちおういろいろ考えておるのでごわす♪