フードテーマパークの元祖？

「天照」（葛飾堀切）は「ラーメン大」（蒲田、堀切ほか）を始め、イタリアン、居酒屋さんなど６軒を経営する清水さんのお店。ラーメンもあるけど、グリーンカレーとか東南アジア料理もいろいろあって、店内もエスニックなる雰囲気ただよっています。僕的にはエスニック居酒屋さんという認識。
ちょっと用事があって山上店長のところに言ったら、途中から清水さんも登場していろいろお話を聞きました。「自分がこういう雰囲気のお店が好きなんだけど、近所になかったから作ってみた」だそうです。スゴイ。。
お父様がＮＴＴのお医者さんだった関係で、鳥取島根広島などにいて、その後、東京に移ってきたそう。そんな話から出た「最初のフードテーマパークって、広島のお好み村なんじゃないの？」の言葉。そーいえば、古いですね。札幌のラーメン横丁（の前身）とどっちが古いかなぁ？？

Comments

1. Posted by アシッド    2005年03月28日 17:42

はじめまして。
「天照」、私大好きでよく行ってます。
あの並びにあるお店はバラバラなようで
同じオーナーのお店なんですってね。
他のお店も行ってみようかなあ。

2. Posted by はんつ    2005年03月28日 18:36

アシッドさんこんにちは。
TBいただけてうれしいです♪
天照、いいですねー。思わず長居したくなります。
大（二郎）とかイタリアンとか向かいの居酒屋とかも清水さんのお店ですねー。
あと、アマロ（駅の南口のほう）も手伝っているとか。。あとは蒲田とか。。すごいですねー。