2005年04月12日

【書籍・執筆】「ヒット食品」人気のカラクリ!

9b03879a.jpg今回は共著ですが、また本を出しました。
タイトル:「ヒット食品」人気のカラクリ!
出版社:青春出版社(青春文庫)
定価:522円+税

僕の担当はラーメン、うどん、そばなど。
他の方が書いたところでも興味深いものがたくさんあって、自分でも読んでて楽しいです。たとえば・・・
「うなぎパイ」夜のお菓子、その本当の理由
ピンを刺すと熱燗ができるわけ
世界初の缶コーヒーは日本で誕生
「カルピス」はモンゴルの味
「うまい棒」は長さが変わっていた

知らなかった・・・

文庫本なので気軽に読めます(^^ゞ
ぜひぜひよろしくお願いいたしますー♪

http://www.7andy.jp/books/detail?accd=31511825
↑セブンイレブンで受け取れば送料無料デス♪

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コメント一覧

1. Posted by sari    2005年04月14日 08:45
出版おめでとうございます
お久しぶりです、ラトナ・サリのsariです。
勝手に掲示板、使わせていただきました
よろしかったでしょうか・・・

先日ご来店いただいたときに、お目にかかれませんでしたが、お元気なご様子だったと聞きました。

ご活躍、嬉しく思います。また楽しい情報を発信してください♪

私もブログ始めました、くだらないことを書き散らしています。お暇がありましたら覗いてみて下さい
http://bumidayat.exblog.jp/
2. Posted by はんつ    2005年04月14日 09:53
sariさんこんにちは!
先日、亀有に行けたのでお店に寄りました(^^ゞ
おいしかったです。特にタイ風の辛い麺料理が
いいですねー!
あ、掲示板は、「葛飾区の食べ物やさん」の
ホームページですねー。
あそこはお店の人でもどんどん書いていいようです。
実は、すでに僕が直接運営しているわけではないの
で、よく分かってなくてスミマセン。

今後ともよろしくお願いいたします。
3. Posted by タケバヤシ    2005年04月15日 19:56
はんつさん、こんにちは!
「ヒット食品 人気のカラクリ!」を一緒に担当させていただいたタケバヤシです。

11月に企画をたちあげてから、早5カ月。
ようやく完成して、ほっと一息ついてます…!
はんつさんが書いてくださった麺類のお話、
ホントに面白かったです〜。
思わず、「へぇ〜〜〜!!!」とうなり、
“トリビア”のボタンを押すマネをしながら読んじゃいました。

これからもはんつさんの本、楽しみにしています☆
4. Posted by はんつ    2005年04月19日 00:59
タケバヤシさんコンニチハ!
いろいろお世話になりました。
ありがとーございましたー。

いやー、楽しい本ですね(^^ゞ
今日、大阪の日本橋にあるファミマで
売ってるのを発見シマシタ!

また宜しくお願いいたしますデス

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★TVラジオ雑誌など★
★★♪出演情報♪♪★★

06/02 週刊大衆
06/02 週刊現代
06/04 ビジネスジャンプ
06/05 スカパー旅チャンネル
06/09 週刊大衆
06/09 週刊現代
06/10 千葉ウォーカー
06/14 テレ朝・超ゲンダイ史
06/15 グルメウォーカー東海
06/15 グルメウォーカー九州
06/16 週刊大衆
06/16 週刊現代
06/18 ビジネスジャンプ
06/19 スカパー旅チャンネル
06/20 グルメウォーカー東京
06/23 週刊大衆
06/23 週刊現代
06/24 千葉ウォーカー
06/27 無化調ラーメンマップ
06/29 月刊とらさん
06/30 週刊大衆
06/30 週刊現代
本を出しました!
はんつ遠藤
















拙書12冊目が出来ました
「無化調ラーメンMAP」(幹書房)1000円(税込み)
はんつ遠藤/取材・執筆・撮影
阪田博昭(七彩店主)/アドバイザー

首都圏の、いわゆる化学調味料を使用しない「無化調(むかちょう)ラーメン店」を集めた一冊。使用している調味料の銘柄なども載っているので、お店屋さんにも役に立つと思います。


本屋さんに行けない方は、
http://books.yahoo.co.jp/book_detail/32092900
送料無料です!ぜひぜひよろしくお願いいたしますm(__)m


初版、17000部です!

TVレギュラー番組
テレビ出演中




↑クリックするとサイトに


スカパー「旅チャンネル」(ch.277)にて「疾走!みちのく らーめん探検隊」レギュラー出演中(*^▽^*)!
プロフィール
はんつ遠藤
1966年生まれ東京在住。早稲田大学教育学部卒業。テレビの番組レポートや雑誌記事の執筆、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリスト。日本をはじめ世界20数カ国の料理を研究し、取材軒数は4000軒を超える。携帯コンテンツ『超らーめんナビ』もプロデュース。03年12月には自らの「カップラーメン」も発売。また地域固有の麺文化にも造詣が深く、ご当地麺店研究の第一人者としても知られる。その知識と経験を活かし、ナムコのフードテーマパーク事業にも協力した。『日経トレンディ』にて2004年度トレンドリーダーにも選出。テレビ朝日系列『スーパーJチャンネル』特集コーナー・準レギュラー。スカパー旅チャンネル・レギュラー。「週刊現代」「週刊大衆」「千葉ウォーカー」「Walker(Web)」など連載中。
著書は『風水ラーメン占い』『取材拒否の激うまラーメン店』デパ地下グルメ図鑑』『首都圏&讃岐のうどんの名店150軒』など11冊。

メールアドレスは、
hants@@toki.waseda.jp
(半角にして@を一つ取ります。はんつあっとまーくときどっとわせだどっとじぇいぴーです♪)
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