ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

2005年04月

黙ってましたけど・・・ 4月2日〜9日までハワイ島&オアフ島に行ってきました。 僕の場合、携帯電話もそのまま繋がるし、インターネットも電話代市内無料なので繋ぎっぱなしで、殆ど日本と変わらず。 殆ど仕事先にもいろんな人にも言わないで行って、何食わぬ顔で携
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以前にテレビ出演させていただいた「特報!福島のラーメン25杯」(福島放送)の22%という超高視聴率の余波はスゴくて、今度は、静岡でも放送されます。 4月9日(土)25時〜26時(って正確には10(日)深夜1時〜2時ですね)静岡朝日テレビ、です。静岡のみなさま、

世の中には、いろんなビョウキの人がいます。 たぶん僕もその一人。僕の場合は電話恐怖症(^^; 電話が取れない&かけられないんです。 なので、電話がかかってくると、じっと見ています。 で、留守電にかわって何も入れないで切られると 誰だったんだろう?と悩

柴又に「かなん亭」という甘味処があります。ラーメン、うなぎ、焼き鳥などあらゆるメニューが数百種類もあります。と、聞くとレトルトっぽい匂いがただよいますけど、ここは全部作っているのです。すごいことです。 ルクプルの旦那さんがイチオシのラーメンもいいですが、

仕事柄、ラーメン、うどんその他いろいろな飲食店で取材拒否店を見つけますが、ついに発見。取材拒否のとんかつ屋さん!地元の人を大切にしたいので雑誌の取材を断っているそうです。葛飾区小菅(最寄り駅は綾瀬)の「和泉」さん。 僕は地元関係のお仕事(←いろいろやって

4月9日、浪花麺だらけが変わりマス。 退店した「稲庭養助」「ゆぐち」「たかせ」「マルハシ食堂」の後釜に、 「生粋」「しげちゃん」「とみ川」「天五穀」が入ります。 http://www.namco.co.jp/ftp/mendarake/top.php

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