オールアバウトジャパンの、うどんで、
蓮見さんがこないだの讃岐うどんツアーの
報告を始められてました!
http://allabout.co.jp/gourmet/udon/closeup/CU20050529A/index.htm
僕もちょこっと登場させてもらえました(*^^*)
2005年05月
【日帰り】明石
月に1回のチェック日のため、明石ラーメン波止場に行きました。
今回は、大切なお客様もご案内しました。プレゼン成功(*^^*)
大阪奈良へ2日目
大阪2日め。あつい。。
花京というラーメンやさん、おそばやさんなどに行き、おなかいっぱい。もう食べられないと思ってぼーっと佇んでると、みずしらずのひとが「バラ園あるよ」って言うので行ってみました。ほのぼのしてた。絵を書いてる人、写真をとってる人、倒
大阪奈良へ1日目
これから大阪でーす。
羽田JAL第1ターミナル、近畿は北ウィングに変わりました。でも南のP1駐車場のほうが帰りに高速にのるのが便利なのでP1へ。北ウィング遠いー。
まずは「浪花麺だらけ」で月1回のチェック。その後、ホテルへチェックインし、夜の街へ。。(笑)
【連載】週刊大衆
今週の週刊大衆、極うま麺図鑑は、
たかま@そば(大阪)
神夢彦@うどん(東京)
高橋屋@ラーメン(函館)
です。
本屋さんコンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪
香川うどんツアー3日目
最終日。まずは木下製粉で、うどん作り&工場見学
あったかいのとげそ天。外がつるっと中がむにむに麺。天気がいいです。息子の蒲生君も出てきてくれて、みんなで和気あいあい♪
がもうで食べてたら日の出製麺所の三好社
香川うどんツアー2日目
7時集合。市場の近くにある、いただきさんの海鮮食堂。いつもは11時から14時の営業で450人がくる人気店。特別に朝あけてもらいました。刺身、てっぱい、海鮮味噌汁で1010円
うどんツアー再会(^_^;)穴吹へ。つるつるぴちぴち麺。香川にしては
香川うどんツアー1日目
2泊3日で香川に讃岐うどんツアーに行ってきました。
参加者はカリスマうどん職人エン座の加藤親子、オールアバウトジャパンうどん担当の蓮見さん、はんつ遠藤、そのほか生まれ変わったらうどんになりたい人たちの合計20名。
朝5時35分発のバスで羽田空港へ向かいま
【TV出演】05/22愛媛朝日テレビ
これで最後のようです。10県目。。
2月から、よく流れたなぁ・・・
「福島のラーメン25杯!」が愛媛でも放映されます♪
5月22日(日)26:10〜27:05 愛媛朝日放送
(正確には23(月)午前2:10〜3:05ですね。
真夜中だー。
出演は、阿藤快&はんつ遠藤
【連載】週刊大衆05/05/30号
週刊大衆「極うま麺図鑑」。
今週は、田中屋@東京、東長崎(そば)、
麺屋7.5Hz@大阪、小路(ラーメン)、
あけぼの庵@富山、氷見(うどん)です。
そうだ、裏話を書こう。。(いいのか?)
まず、田中屋さん。ずっと町のおそばやさん的な位置だったのです