ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

2005年08月

麺だらけチェック日。10月に2周年でリニューアル。しばらく、くじら軒以外は新店になります。めんちゃんこ亭は今日まで。他も9月19日まで。 山桜桃、生粋、とみ川、しげちゃん、天五穀が食べたい方はお早めにー(*^_^*)
『大阪の旅1日め』の画像

スカパー(スカイパーフェクTV)でレギュラー放映中の 「TheラーメンIsland北海道」(旅チャンネルch.277) は、いよいよ3回目の放映に変わりました! http://www.tabi-ch.net/gourmet/island/index.html 8月24日(水)午後9時〜9時30分 再放送は、 8/24(水

今週の「週刊大衆」極うま麺図鑑は、 うどん・・・つるりん(札幌) そば・・・宮城野(東京) ラーメン・・・天神旗(大阪) 本屋さん、コンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪

今週の「週刊大衆」極うま麺図鑑は、 そば・・・いりしめ(青森) うどん・・・千とせ(大阪) ラーメン・・・てっぺん(東京) 本屋さんコンビニで見かけたらよろしくデスウ♪

スカパー(スカイパーフェクTV)でレギュラー放映中の 「TheラーメンIsland北海道」(旅チャンネルch.277) は、いよいよ2回目の放映に変わりました! http://www.tabi-ch.net/gourmet/island/index.html 8月10日(水)午後9時〜9時30分 再放送は、 8/10(水

携帯公式コンテンツに「超らーめんナビ」というのがあります。 全国約1万軒データ、オススメ1000軒とかが載ってて、 今いる場所から近い、おいしいラーメンやさんも携帯GPSで すぐに分かるので、ラーメン食べる時には便利です。 このコンテンツは、ラーメンに

2日めです。ホテルを出発。すでに暑い・・・。これから電車に乗って、ラーメンやさんやお蕎麦やさんなどに向かいます。 4月オープンの、六甲道にある「しゅはり」に到着しました♪ Wスープの塩ラーメン。おいしーです!でも、原価高そう。麺は大阪のカリスマラーメ
『兵庫の旅2日め』の画像

明石ラーメン波止場、チェック日のため、兵庫に行きました。 波止場は夏休みということもあって、平日にもかかわらず賑わっていました。8月中は売上的には問題が無いので、安心して回れます。 今月から新たに「神戸元町ラーメン 麺庵」がオープンしました。 また「東大
『兵庫の旅1日め』の画像

今週の「週刊大衆」極うま麺図鑑は、 うどん・・・新橋さぬきや本舗(東京) そば・・・月山(大阪) ラーメン・・・イワキ(青森) 本屋さん、コンビニで見かけたらよろしくデスウ♪

今週の週刊大衆「極うま麺図鑑」は そば・・・九段一茶庵(東京) うどん・・・日の出製麺所(香川) ラーメン・・・しゃかりき(京都) の3軒。 本屋さんコンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪

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