2005年10月

2005年10月31日

大阪の旅

今日は月1回のチェック日のため、大阪の浪花麺だらけ2に行きました。
朝、羽田を出て、飛行機で伊丹空港→バスで難波。
午後1時からスタートです。
10月1日にリニューアルオープンしたので、お店はけっこう変わっています。でも、1ヶ月たって味のレベルは落ちてないですねー。おいしい。
いつもはひとりで回るので「もう食べられないよ」状態に陥るのですが、今回はナムコの凄腕スタッフさんが一緒に回ってくれたので、よかった。話もいろいろ聞けるし、できればこのほうがいいなぁ。
明日の朝イチで東京に帰らないといけないため、今回は新大阪駅前のホテルに泊まりました。

2005年10月29日

ラーメン本、出しました!

be0cda0c.jpg拙書9冊目、できました!
「ラーメンが好きっ!」
はんつ遠藤 著
駿河台出版社
840円(税込)

ラーメンクイズ&トリビアが101載っています。おかげさまで全国の書店さんで平積みにしてくださってるようです。特に神保町の三省堂では、4段の平積みで合計80冊!だそうで・・・。ありがとうございますー。

イラストもかわいいし、女性にも人気のようです。これで女性のラーメンファンももっと増えるといいなぁ。
本屋さんに行けない方は、
http://7andy.yahoo.co.jp/books/detail?accd=31604312
セブン&ワイで買ってセブンイレブンで受け取れば、送料無料なのでお得です。ぜひぜひよろしくお願いいたしますm(__)m


2005年10月28日

名古屋の旅

朝9時半。ホテルを出て、名古屋駅へ。
実は名古屋に来たのには、壮大な計画があるのです。
それは、ナムコさんのひとこと。。
「浪花麺だらけでさー、全国のご当地麺をビデオで流したいんだよね。だからさー、行ってきてよ。ちゃんと出演して、コメントしたり、食べるシーンも取ってよ。ではよろしく」

これだけなら、まぁ、いいんだけど、話をよくよく聞くと、ひとりで行けっていってるw。ひとりでどうするんじゃー。

というわけで、やりましたよ。名古屋駅前で自分のほうにビデオ向けて「こんにちは。今日は名古屋のきしめんを紹介しまーす♪」
素人だぞ。やり直すこと10回。公衆の面前で恥ずかしいって(^^;

その後、テレビ塔や観覧車取ったりして営業時間中(の絵が欲しいそうなので)に「きしや」へ。知ってる店なので、説明したら笑われた(T_T)。 大きなテーブルを陣取って、向こうのほうにビデオ置いて、きしめん食べるシーンとか撮りました。

文章や写真はまだできるけど、映像は難しいなぁ。。はぁぁぁぁ、でも終わって良かったデス(*^^*)
そのうち浪花麺だらけで流れるはずですー。

2005年10月27日

大阪の旅

66a683fd.jpg今日は大阪出張でした。
まずは和心@長堀橋で、辛味大根そばの撮影。その後、浪花麺だらけにて、支配人と打ち合わせ。夜に喜庵@堂島で、なめこ天とじそばの撮影。
大阪で泊まりたいけど名古屋に用事が。ということで、ただいま新幹線で向かってまーす♪

2005年10月26日

【連載】コミック ラッシュ 11月号

061d5d33.jpg月刊コミックラッシュ11月号、発売されました〜♪

僕が監修している「ラーメン・ラーメン」ですが、今回はお店に猿が出てきます。なんでラーメン店に猿がっ!!??
詳しくは本誌をご覧下さいマセ。よろしくでーす(*^^*)

2005年10月25日

出版記念打ち上げ

d7b46508.jpg結局、昨日は深夜3時頃まで仕事。で今日は朝7時から仕事。4時間くらい寝れたのでよかった。昼頃までに原稿等を仕上げ、午後1時に池袋で仕事。午後3時に日本橋で仕事。その後クルマを事務所に戻し、6時に飯田橋で仕事。最後に7時から御茶ノ水で出版記念打ち上げ開始。のはずが仕事が長引き、本人遅刻。すみません(^_^;) 先ほど到着。もう、ほんまにギリギリや。ギリギリボーイズw

2005年10月24日

【連載】週刊大衆「極うま麺図鑑」

今週の週刊大衆「極うま麺図鑑」は、そばの巻

たろっぺ茶屋(栃木)
いけもり(栃木)
長浦(東京)
つじ江(東京)
えびらそば(兵庫)
かぶらや(兵庫)

ちょこっとコメント〜〜♪

「たろっぺ茶屋」
すっごい山奥みたいなとこ。携帯も通じない。が、ここだけいきなり大盛況。
すげー。ご主人は中野で喫茶もしてたそう。地元でおそばやさんを。アットホーム
「いけもり」
足利そばの会の重鎮だが、妙に気さくなところがイイ♪ 観光バスも泊まったりする。なんか、営業能力最高みたいなご主人。中卒なんだよ、って誇らしげでした♪
「長浦」
東向島の本店。銀座は息子さんだって。一日寝かせるめずらしいそば。町方じゃなくって、寺方の系統なんです。そば研究家でもいらっしゃいます。勉強になりました。
「つじ江」
ここ、前は織田でしたが、同じ人です。練馬の田中屋出身。和風モダンな雰囲気。正統派の新進気鋭そば店って感じ。天ぷらは季節によって変わるそう。
「えびらそば」
神戸の飴やさんがやってるおそばやさん。でも社長も店で麺茹でしてます。カレーそばが人気。そばに限らずいろんなメニューあり。日替わりサービスが嬉しい。
「かぶらや」
前は貿易関係のお仕事だったそう。格式高そうなお店だけど、ご主人は超いい人でした。独学だった。すごいな。。ていうか、わらび餅が激うま!!おおおおー。

本屋さん、コンビニなどで見かけたらよろしくですー♪

2005年10月23日

【連載】Foods-foo その4

【連載】Food's-Foo
インターネットのホームページ「Food’s−Foo」で
短期ですが、連載を始めました。(10月のみ)

「アジアの米麺」について
http://www.foods.co.jp/sp/r_noodle/asia/index.html

第四回目はカンボジア、中国。

毎週更新(だったかな?)。
ぜひよろしくお願いいたします♪


2005年10月21日

【掲載】EX大衆11月号

05433fba.jpgEX大衆11月号に「インスタントラーメン」特集があります。全国の珍しい袋麺などを紹介したページです。今回は、はんつ遠藤監修ということでこれらの料理についてコメントを載せさせていただきました。
僕も知らない袋麺もあり、楽しかったです♪

本屋さんコンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪

2005年10月20日

【連載】Foods-foo その3

【連載】Food's-Foo
インターネットのホームページ「Food’s−Foo」で
短期ですが、連載を始めました。(10月のみ)

「アジアの米麺」について
http://www.foods.co.jp/sp/r_noodle/asia/index.html

第三回目はマレーシア。

毎週更新(だったかな?)。
ぜひよろしくお願いいたします♪


★TVラジオ雑誌など★
★★♪出演情報♪♪★★

5/02 テレ朝Jチャンネル
5/02 週刊大衆、週刊現代
5/03 おかやまラーメン博
5/03 TV岡山放送(OHK)
5/04 おかやまラーメン博
5/04 TV岡山放送(OHK)
5/05 おかやまラーメン博
5/05 FMNack5ウォーミング
5/06 FMNack5ウォーミング
5/07 FMNack5ウォーミング
5/08 FMNack5ウォーミング
5/08 スカパー旅チャンネル
5/08 週刊文春
5/09 週刊大衆、週刊現代
5/15 グルメウォーカー東海
5/15 グルメウォーカー九州
5/16 テレ朝Jチャンネル
5/19 週刊大衆、週刊現代
5/23 グルメウォーカー東京
5/26 週刊大衆、週刊現代
5/26 千葉ウォーカー
5/28 スカパー旅チャンネル
5/29 月刊とらさん
本を出しました!
はんつ遠藤










拙書11冊目、できました!
「首都圏+全国のラーメン厳選300軒」
はんつ遠藤 著
駿河台出版社
1050円(税込)

ついに出ました。ラーメン本の決定版!300軒のお店紹介はもちろんのこと、一軒につき一問、問題と答えがついています。まさに一冊でラーメン通になれることうけあい。しかも新店情報40軒!おまけにシークレットパーティーまで!!
本屋さんに行けない方は、
http://books.yahoo.co.jp/book_detail/31825800
送料無料です!ぜひぜひよろしくお願いいたしますm(__)m


初版、もうすぐ売り切れみたいです!!本屋さんに無くてスミマセンーー!

TVレギュラー番組
テレビ出演中




↑クリックするとサイトに


スカパー「旅チャンネル」(ch.277)にて「疾走!みちのく らーめん探検隊」レギュラー出演中(*^▽^*)!
プロフィール
はんつ遠藤
1966年生まれ東京在住。早稲田大学教育学部卒業。テレビの番組レポートや雑誌記事の執筆、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリスト。日本をはじめ世界20数カ国の料理を研究し、取材軒数は4000軒を超える。携帯コンテンツ『超らーめんナビ』もプロデュース。03年12月には自らの「カップラーメン」も発売。また地域固有の麺文化にも造詣が深く、ご当地麺店研究の第一人者としても知られる。その知識と経験を活かし、ナムコのフードテーマパーク事業にも協力した。『日経トレンディ』にて2004年度トレンドリーダーにも選出。テレビ朝日系列『スーパーJチャンネル』特集コーナー・準レギュラー。スカパー旅チャンネル・レギュラー。「週刊現代」「週刊大衆」「千葉ウォーカー」「Walker(Web)」など連載中。
著書は『風水ラーメン占い』『取材拒否の激うまラーメン店』デパ地下グルメ図鑑』『首都圏&讃岐のうどんの名店150軒』など11冊。

メールアドレスは、
hants@@toki.waseda.jp
(半角にして@を一つ取ります。はんつあっとまーくときどっとわせだどっとじぇいぴーです♪)
最新記事一覧
Archives
Categories
SPECIALリンク
リンク
カレーリンク
livedoor Readerに登録
RSS
livedoor Blog(ブログ)