大阪の旅１日め

月１回の「浪花麺だらけ」チェック日のため大阪へ。
今日は助っ人として製麺所さんとその知り合いたち計３名も参加してくださいました。夜はフードテーマパーク道頓堀極樂商店街の方ほかと飲み会。
ちょってりあ＠心斎橋・・・立ち飲み
二色＠道頓堀・・・串カツ
２３８＠道頓堀・・・バー
おでんやさん＠道頓堀・・・おでん
２３８のハイボールでノックダウンしました（＾＾ゞ

うどん：糀や＠葛飾堀切菖蒲園

葛飾の堀切菖蒲園という駅の近くに「ラーメン大（元ラーメン二郎）」「天照」というラーメン屋さんがあって、その系列で「糀や」という居酒屋さんがあります。
そこが今度リニューアルで、うどん居酒屋さんになるそうで、まだプレオープンですが、行ってみました。

けっこう、良かった（ちょっとびっくり）。前日から水回し、練り、踏みなどをして、一晩寝かせて午前中に切って、お昼に出す感じ。やや細めだけれど、コシのある、おいしい麺でした。
ざるうどん（冷たい汁）、つけうどん（温かい汁）、ぶっかけとか定番の他に、白湯スープのうどんもあった！

一品は、さすが料理人の清水さんが作るだけあって、おいしいです。清水さんもいて、ちょっとお話しました♪
個人的には、ゲソ天と半熟玉子の天ぷらと凱陣が欲しいって言ってみました（＾＾ゞ

正式オープンは３月１０日ごろだそうな。。
なんか、１００円セールもやろうかなって言ってました。わかんないけど。また行こう。。。

福島の旅

福島のＴＶ局に呼ばれ、郡山に来ました。しかもラーメン番組なのに生放送！ラーメン店から大中継！めっちゃ緊張しました。日曜午後７時〜８時のゴールデン１時間。うわぁーー。リハーサル約５回。頑張った。ちゃんと出来ただろうか。。はぁぁぁぁーー。ありがとう福島放送。終わって速攻で駅へ。また日帰りです(;_;)ただいま新幹線で東京へ向かってますー。

名古屋の旅

名古屋でイベントがあって呼ばれ、前田健さんとご一緒しました。いやぁ、芸人さんは上手ですね。特に間（ま）がいい。勉強になりました。

午後３時からだったので、名古屋に午前中に行き、紗羅餐（さらざん）に寄りました。カリスマ蕎麦職人、服部さんのお店。今ではお弟子さんが全国に５０店舗。たまたま服部さんがいてお話ししましたがとても優しい方でびっくりしました。コワクナカッタ♪
イベントが終わり、用事があるので日帰り東京。ちょっと疲れました。頭が痛い・・。ただいま新幹線ですうぅ。

【執筆】ＥＸ大衆３月号

ただいま発売中の「ＥＸ大衆」２００６年３月号。
全国のラーメンやさんを１４軒紹介しています♪
とともに、今年のトレンドみたいなコラムも書かせてもらっておりますー。
本屋さんコンビニなどで見かけたらよろしくデスウ♪

関西の旅２日め

昨晩は知り合い３人と天満に行きました。
ちびくろ、ラパシャ、得一・・・立ち飲み
最後に、本伝という手延べのラーメンやさん。
おいしかった。

今日は浪花麺だらけにちょこっと遊びにいったあと、浪花そばに行きました。戦前から続くおそばやさん。
４代目（30代）が一生懸命で、老舗なのに新作を次々出します。
そば食べ放題のメニューも登場してました。すごい！

先ほど大阪空港に到着ー。
これから飛行機＆リムジンバスとタクシーでおうちに帰りますー（＾＾）／

関西の旅１日め

明石ラーメン波止場に用事があって関西に来ました。初めての神戸空港！わーいわーい。小さいですけどピカピカ。☆
仕事を終えて一路、大阪へ。夜は知り合いと飲みデス。先ほど到着♪かんぱーい(^o^)／

熊本の旅３日め

楽しかった九州の旅ももう終わり。11時半の飛行機で東京へ。時間があったのでエアポートダイナーというお店でチリドックを食べました。これからリムジンバスとタクシーでおうちに帰りまーす(^o^)／

熊本の旅２日め

今日は９時に出発。まずは三角でよく分からないピラミッドを見て、近所の古亭でラーメン。そして車で走ったら日本一の石段があって３３３３段登りました。夜は熊本市内の山水亭でラーメン。そしてまたまたまた反省会。馬刺しだー。かんぱーい♪(^o^)／

熊本の旅１日め

今日は熊本へ向かいます。フェリーで天草へ渡り、本渡でかまぼこやさんに。したらスカパー旅チャンネルの居酒屋紀行のロケに遭遇し、太田和彦さんに会いました！わーい！天草にも行きました。ラーメンは幸福と太楼。ホテルは宇土。そして先ほどまたまた反省会ｗ かんぱーい♪(^o^)／