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ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤
フードジャーナリストはんつ遠藤のブログ
2006年04月
2006年04月30日
唐津博多の旅
終わったーー長かったーー。。
一軒め、様式美麺れいんぼ〜@唐津。醤油トンコツ。麺が中細ちぢれめんなのが珍しい。おいしかった。
その後、海へ行ったり、夕日を眺めたりして、博多へ。ようやく九州一周。最後は屋台の、あほたれ〜のでラーメン。
そして先程、打ち上げスタート!無事に終了するのか?w
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22:27
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ラーメン(九州)
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ラーメン(九州)
2006年04月29日
佐世保伊万里の旅
今日は五島からまた船で長崎へ戻り、佐世保へ。
軍艦(じゃないってw)がカッコエエですー。
まずは大阪屋でラーメン。ライトとんこつ。まあまあ。
それから24時間営業のお栄さんで超ライトとんこつ。ライトー。。
で、伊万里まで走って、竹林でラーメン。濃厚とんこつ。激うま!
と、楽しい1日でした♪
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21:25
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ラーメン(九州)
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ラーメン(九州)
2006年04月27日
佐賀長崎の旅
今日は佐賀長崎です。まずは吉野里遺跡、それから三九ラーメン、で軍艦島を見て、長崎にて思案橋ラーメン。そして先程、また反省会です。かんぱーい(^o^)/
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23:27
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ラーメン(九州)
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ラーメン(九州)
2006年04月26日
熊本福岡の旅
九州に来ています。熊本空港に到着後、まずは玉名市の桃苑でラーメン。その後、久留米に移って南京千両でラーメン。夜は居酒屋さんで反省会(^o^)/
こちらは雨模様です〜
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23:27
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ラーメン(九州)
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ラーメン(九州)
2006年04月25日
USEN大衆打ち合わせ
今日はUSENに来ました。GyaO事業部。その後、近くの秀@赤坂でラーメン。
それから飯田橋に出て週刊大衆。
夜は仕事関係の打ち合わせで新宿。先程スタート!かんぱーい(^o^)/
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20:26
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グルメ
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グルメ
2006年04月24日
大阪の旅2日め
浪花麺だらけ。知り合いさんたちに手伝ってもらい仕事を早々に終え、萩の茶屋の立ち飲みやさんへゴーゴー♪w
ありがとうございました!
すでに4杯(アホ
これから飛行機でおうちに帰りますー。
帰れるんか!
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16:26
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グルメ
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グルメ
2006年04月23日
大阪の旅1日め
5時に起きて大阪です!まずは立ち飲み鶴乃屋@難波で、かすうどん。次にさとみ@今里で、そばロール。夕方また難波で東京大阪の知り合いたちに福太郎(お好み焼き)で会う!で、また鶴乃屋w
夜は仕事関係の人と重大会議♪政宗屋@難波。その後またまた鶴乃屋w
なにやってんだか。先程、宿泊ホテル到着。長い一日でした。。
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23:27
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2006年04月22日
アリオ亀有
近所に出来たアリオ亀有にまた来てます。相変わらず混んでます。フードコートも大盛況。コバラヘッタ(なんだそりゃ)という店でチキンカレー、ガーリックナン、タンドリーチキンを持ち帰り。おいしいかなー。。カレーも好きだけど太るからなー。。
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13:16
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2006年04月20日
富士吉田でうどん
昨日は結局、40名くらいいました。。
緊張しました・・・
で、夜は青梅で泊まって、朝イチで山梨の富士吉田へ♪
吉田うどんで有名な地域です!
今日行ったのは「麺許皆伝」といううどん屋さん。
11時の開店前から行列が!!!
つけうどん、おいしかったーーー。
で、用事があるので急いで帰宅。午後2時おうち。
さてこれからまた出発。午後6時から重大会議です(=^▽^=)
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14:19
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うどん
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うどん
2006年04月19日
ラーメン講演終了♪
青梅のラーメン講演、終わりました。はーー(安堵)w
懇親会です(^o^)/
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22:19
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【TVラジオその他・出演】
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【TVラジオその他・出演】
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★TVラジオ雑誌など★
★★♪出演情報♪♪★★
5/02 テレ朝Jチャンネル
5/02 週刊大衆、週刊現代
5/03 おかやまラーメン博
5/03 TV岡山放送(OHK)
5/04 おかやまラーメン博
5/04 TV岡山放送(OHK)
5/05 おかやまラーメン博
5/05 FMNack5ウォーミング
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5/07 FMNack5ウォーミング
5/08 FMNack5ウォーミング
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5/08 週刊文春
5/09 週刊大衆、週刊現代
5/15 グルメウォーカー東海
5/15 グルメウォーカー九州
5/16 テレ朝Jチャンネル
5/19 週刊大衆、週刊現代
5/23 グルメウォーカー東京
5/26 週刊大衆、週刊現代
5/26 千葉ウォーカー
5/28 スカパー旅チャンネル
5/29 月刊とらさん
本を出しました!
拙書11冊目、できました!
「首都圏+全国のラーメン厳選300軒」
はんつ遠藤 著
駿河台出版社
1050円(税込)
ついに出ました。ラーメン本の決定版!300軒のお店紹介はもちろんのこと、一軒につき一問、問題と答えがついています。まさに一冊でラーメン通になれることうけあい。しかも新店情報40軒!おまけにシークレットパーティーまで!!
本屋さんに行けない方は、
http://books.yahoo.co.jp/book_detail/31825800
送料無料です!ぜひぜひよろしくお願いいたしますm(__)m
初版、もうすぐ売り切れみたいです!!本屋さんに無くてスミマセンーー!
TVレギュラー番組
↑クリックするとサイトに
スカパー「旅チャンネル」(ch.277)にて「疾走!みちのく らーめん探検隊」レギュラー出演中(*^▽^*)!
プロフィール
はんつ遠藤
1966年生まれ東京在住。早稲田大学教育学部卒業。テレビの番組レポートや雑誌記事の執筆、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリスト。日本をはじめ世界20数カ国の料理を研究し、取材軒数は4000軒を超える。携帯コンテンツ『超らーめんナビ』もプロデュース。03年12月には自らの「カップラーメン」も発売。また地域固有の麺文化にも造詣が深く、ご当地麺店研究の第一人者としても知られる。その知識と経験を活かし、ナムコのフードテーマパーク事業にも協力した。『日経トレンディ』にて2004年度トレンドリーダーにも選出。テレビ朝日系列『スーパーJチャンネル』特集コーナー・準レギュラー。スカパー旅チャンネル・レギュラー。「週刊現代」「週刊大衆」「千葉ウォーカー」「Walker(Web)」など連載中。
著書は『風水ラーメン占い』『取材拒否の激うまラーメン店』デパ地下グルメ図鑑』『首都圏&讃岐のうどんの名店150軒』など11冊。
メールアドレスは、
hants@@toki.waseda.jp
(半角にして@を一つ取ります。はんつあっとまーくときどっとわせだどっとじぇいぴーです♪)
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