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2013年09月

独特の味噌文化の「串かつ」「どて煮」「おでん」など 名古屋には独特の味噌文化があります。 それを象徴しているご当地グルメもいくつか。 例えば、味噌煮込みうどん、味噌かつ……。 そんな味噌文化に触れるべく、向かった先は『八幡屋(やはたや)』。 名古屋
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【名古屋編】2日め・串かつほか(八幡屋)』の画像

名古屋の喫茶店文化を堪能 おはようございます。 名古屋の旅、2日めです。 今日も午前中から「名古屋めし」オンパレード。 まずは、喫茶店へと向かいます。 名古屋は未だ、喫茶店文化が根強く残っています。 東京などですと、外資系の大手カフェチェーンが大
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【名古屋編】2日め・喫茶店(コンパル)』の画像

地元のファンも多い味噌煮込みうどん 名古屋の有名ご当地麺料理には様々なものがありますが、 「味噌煮込みうどん」もそのひとつ。 古くは愛知周辺の郷土料理で、大正時代から続く店舗なども。 名古屋の方なら誰でも知っている名物麺料理なので、当然に扱っている
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【名古屋編】1日め・うどん(まことや)』の画像

ヨコイの歴史が、あんかけスパの歴史 皆さんはご存じでしょうか? 東京から名古屋へ飛行機で行けることを。 通常は、新幹線で行くことが多いですよね。 私もそうでした。東京駅からのぞみなどに乗り、外の景色を見ながら、揺られていく。 それはそれで良いですが
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【名古屋編】1日め・あんかけスパ(ヨコイ)』の画像

こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 そんな僕が、JALに乗って全国各地様々な場所へと伺います。 題して・・・ JAL×はんつ遠藤 コラボ企画! 今回は名古屋へ2泊3日で行ってきました♪
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【名古屋編】目次』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です〜 JAL×はんつ遠藤コラボ企画【第12回】大分編が JALサイドでもUPされました!! 美味しい料理が9軒!! ぜひご覧くださいませ(*^^*) http://www.jal.co.jp/tabi/special/hants/12/
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大分編】JAL側もUP』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です〜 本日テレビ出演させて頂きます。 めざせ!グルメスター NHK-BSプレミアム 2013.09.25(水)21:00-22:00 ご当地ラーメン対決! 細川茂樹さん、小林アナのほか 峰竜太さん、やくみつるさん、吉木りささんと一緒にゲ
『【テレビ出演】NHK-BSプレミアム「めざせ!グルメスター」』の画像

昨日はNHKテレビのお仕事で宮崎へ! しかも日帰り♪ 朝イチの飛行機で宮崎空港へ向かい、 到着したらタクシーがお待ちになられていて、 2時間かけて、延岡の山奥へ・・・ ロケ終了後、 急いでスタッフ全員で、また宮崎空港へ向かい、 21時半に羽田
『宮崎日帰り』の画像

今日は朝からバタバタでした 午前中は赤坂でテレビロケ そして午後からは飯田橋でテレビロケ 終わってからやきとり店の取材&撮影 朝食をキチンと食べる時間すらなく、 ロケ現場近くの路上で、パクパク。 バタバタですね♪
『赤坂でテレビロケ』の画像

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