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2014年06月

「ザンギ」発祥の店で、鶏から揚げをガブリ 全国各地を回っていると、その土地くらいしか聞かないようなメニュー名に出くわす事があります。 例えば、 大阪などの「おばけ」(サラシクジラのこと)。 福岡は久留米のやきとり「ダルム」(腸、いわゆるシロのこと)。
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【釧路編】1日め・ザンギ(鳥松)』の画像

釧路の蕎麦業界を牽引し続ける 釧路の蕎麦を語る際、無くてはならない存在の『竹老園東家総本店』。 初代の伊藤文平氏が、小樽の地にて明治7年に創業しました。 その後、函館に移転し、さらに釧路へ移転し、明治45年に再度、開業という、文字どおりの老舗です。
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【釧路編】1日め・蕎麦(竹老園東家総本店)』の画像

ここぞとばかり、自分勝手に「勝手丼」 北海道、第4の都市、釧路。 羽田空港から飛行機で約1時間半。JALの8時10分発に乗れば、定刻ですと9時45分に着いてしまいます。 すると、空港の外に出れば、爽やかな気候。この時期、東京などは猛暑が続きますが、避暑
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【釧路編】1日め・勝手丼(和商市場)』の画像

こんにちは、はんつ遠藤です。 僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。 そんな僕が、JALに乗って全国各地様々な場所へと伺います。 題して・・・ JAL×はんつ遠藤 コラボ企画! 今回は北海道の釧路編。釧路市へ2泊3日で
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【釧路編】目次』の画像

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【沖縄編】が JALのWebサイトでもUPされました♪ 「一度は行ってみたい おいしいニッポン!ご当地グルメの旅」 第21回沖縄編 沖縄 ご当地グルメ2泊3日の旅 ぜひご覧ください(^^)/ http://www.jal.co.jp/tabi/special/ha
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【沖縄編】がJAL側でもUP♪』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です! 本日、ラジオ出演させていただきます♪ RCCラジオ(広島) 2014.06.20(金)13:10〜 番組名:ヒビカン テーマは広島グルメについて!! よろしくお願いいたしますm(__)m
『【ラジオ出演】RCCラジオ(広島)』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です。 テレビ出演のお知らせをさせて頂きます 6月19日(木)19時〜(3時間スペシャル) 「いきなり!黄金伝説」(テレビ朝日系列・全国放送) デパ地下のグルメを紹介します。 よろしくお願いいたします!
『【テレビ出演】いきなり!黄金伝説』の画像

おはようございます。 はんつ遠藤です! 金曜日に出版させて頂いた拙書 「ご当地グルめぐりin広島」(ザメディアジョン)が、 広島の各書店さんで、 平積みにして頂いているそうですー。 ありがとうございます!!  20日は広島のラジオに出演します♪
『広島グルメ本が平積み』の画像

今日は 「はんつ遠藤監修・プレミアムチキンカレー」 (あの、食べたい工房の中戸川さん作)の 違った使い方について(^^) サラダのドレッシングにw カレーは「プラチナグルメ」で販売中なので もしご興味があれば。。 けっこう人気で、売切れの時もあるので、
『プレミアムカレーの使い方♪』の画像

はんつ遠藤25冊目の著書 「ご当地グルめぐりin広島」(株式会社ザメディアジョン) ついに本日発売となりました! 例の如く、写真も文字も全てひとりでw お世話になった お店の皆様、 出版社の皆様、 本当にありがとうございました! おかげさまで好調
『25冊目の著書「ご当地グルめぐりin広島」出版』の画像

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