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2015年10月

網走、行ってきました♪ 女満別空港から、クルマで数十分。 案外と近くてびっくり。 ていうか、 2日目まで良い天気でしたが 最終日の3日めに台風が来ちゃって テレビ局の中継車は来るは、 ていうか、 クルマが暴風雨で揺れ
『網走に行きました』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です〜。 毎週6軒、連載中の「週刊大衆」極うま麺図鑑ですが、 今発売中の号は、いろんな麺料理6軒。 㐂作(盛岡)の、じゃじゃ麺 寿々苑(盛岡)の、冷麺 すが原(東京)の、蕎麦 タニやん(東京)の、沖縄そば 夷川 つるや(京都)
『【連載】週刊大衆2015.10/10発売号』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です〜。 今、発売中の「週刊FRIDAY」に、コメントで、ちょこっと登場してます。 よろしくですm(__)m ていうか、袋とじが壇蜜!! すぐに売り切れると思われます(*^^*)
『週刊FRIDAY』の画像

大分空港で便利にお土産をゲット いかがでしたでしょうか? 大分2泊3日グルメの旅。 魚介類や肉類はもちろんのこと、糀だったり、発酵ごぼう弁当だったり、こだわりスウィーツだったりと、今回はいぶし銀のような奥深いラインナップでした。 さて、毎度の番外編。大
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大分編】番外編・お土産(大分空港)』の画像

勢いがあって丁寧な濃厚トンコツラーメン 九州はトンコツラーメンが多い地。こちら大分のラーメンも、トンコツベースのスープを提供する店舗がたくさんあります。 だとしても、濃厚トンコツで勝負するラーメン店は、まだまだ少ないです。 『トラの夢』 勢いを感じま
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大分編2】3日め・ラーメン(トラの夢)』の画像

堂々たる風格を携えた、繁華街・都町の焼肉店 おはようございます。大分2泊3日グルメの旅も3日め。いよいよ最終日です。 今日は、焼肉屋さんからスタート! 特に夜の繁華街である都町に、ひときわ目立つ威風堂々たる焼肉レストラン。それが『第二食道園』。 創
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大分編2】3日め・焼肉(第二食道園)』の画像

歴史を感じつつ、健康的な発酵ごぼう弁当をいただく 大分市中戸次。かつて、この地は戸次市村で、大分の南の出入口として街道筋の要衛となり、商業集落として栄えていたそう。12世紀初めに興った帆足家は1586年(天正14年)にこの地に居を定め、農業のかたわら造酒を業と
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大分編2】2日め・発酵ごぼう弁当(帆足本家 富春館 Cafe' 桃花流水』の画像

塩糀ブームはここから!佐伯市の『糀屋本店』 おはようございます。大分2泊3日グルメの旅。今日は、まず佐伯市へと向かいます。 昨今は“塩糀(しおこうじ)”ブームで、百貨店、スーパーなどで気軽に塩糀が売られています。 実は、そのブームの発端となったのが佐伯市
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【大分編2】2日め・塩糀ほか(糀屋本店)』の画像

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