ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

2015年11月

お世話になっております。はんつ遠藤です。 昨日はホテル評論家の瀧澤信秋さんにお呼ばれして、講演会をさせて頂きました。 1時間半という短い時間でしたが、 ここに書けないようなスリリングな内容で、 とても楽しかったです(^_^; いろいろ勉強になりまし
『グルメ講演しました』の画像

【重大発表】(僕的^▽^;)  お世話になっております。 はんつ遠藤です! 新春特番決定! 深夜で視聴率8.2%を記録した、あの伝説のラーメンドラマが帰ってきます! フジテレビ「ラーメン大好き小泉さん2016新春SP」 1/4(月)23:30〜24:30  早見あかり,
『ラーメン大好き小泉さん2016新春SP』の画像

今日は 東洋経済オンラインの 謝恩会みたいのがありました〜 難しそう、真面目そうな方が多く、 場違いな雰囲気で楽しかったです(^o^)w 航空評論家の鳥海高太朗さんがいて、良かったです(^_^;)
『東京経済オンライン謝恩会』の画像

仕事がら毎週どこかに取材&撮影に伺っています。 11月 第1週は大阪、三重。 第2週は佐世保。 第3週は京都、滋賀。 そして、 第4週の今週は、香川と大阪を回りました。 香川で夜に仕事が終わったあと、高松から高速バスで3時間半で、大阪。到着22時。 バス移
『香川、大阪を回りました』の画像

毎週連載させて頂いている『週刊大衆』(双葉社)ですが、今週は全国のうどん6軒。 讃岐屋(群馬・桐生) 金の鈴(東京・早稲田) かまう(東京・新宿) かくれ岩松(東京・四ッ谷) ランプ若蔵(大阪・寝屋川市) 縁(大阪・北巽) どれも美味しいし、讃岐屋のひもかわの幅広
『【連載】週刊大衆・2015.11/21発売号』の画像

世の中は3連休みですが、僕みたいな仕事はぜんぜん関係なく、ずっと仕事です……。 なので通常どおり、せっせと原稿を書いたり、 ネットで遊んだり(遊んでるじゃないか^▽^;) で、今度、香川から大阪まで高速バスに乗るんで、あらかじめネットで予約して、ローソンの
『ローソン新商品「直火焼 豚カルビ弁当(麦飯)」を、いろんな味に変えて楽しんでみた』の画像

山形のお土産ならここ!「山形観光物産会館」 いかがでしたでしょうか?山形グルメ2泊3日の旅。 さすが食材の王国とまで言われる山形なので、料理のレベルもピカ一!海産物などの海の幸、野菜や肉、果物などの山の幸、すべてが幅広く、美味しさ炸裂です♪ さて、今回も番
『【山形編2】番外編・お土産(山形観光物産会館)』の画像

山形の情報発信館で、山形名物の素敵な料理を かつて、江戸時代に城下町だった山形市には、今も蔵などの当時を物語る財産が街に点在しているそう。そんな、先人たちが残した歴史や文化を活かしながら、新たな魅力を創造していきたいという思いをのせたのが『山形まるごと館
『【山形編2】3日め・創作料理(Cafe&Dining990)』の画像

最高級・米沢牛で作ったコロッケで、大ブレイク!! JR山形駅から徒歩数分の『焼肉 くろげ本店』。 平成9年の創業で、「最上級の米沢牛、山形牛を提供」する、まさに本物感が漂う雰囲気です。 店内も“The 焼肉店”といった趣きです。 30枚以上の、様々な有名人の色紙
『【山形編2】3日め・米沢牛コロッケ(くろげ本店)』の画像

↑このページのトップヘ