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2016年07月

まるでシモキタのお洒落なやきとり店みたい 韓国式やきとりの屋台はあるものの、着席スタイルの専門店は無いのかな?と調べていたのですが、 結局、分からず。却って出てきたのが、日式やきとり店の数々。 日式ラーメン店ほどではないにせよ、やはり韓国でもお馴染
『JALPAK×食べあるキング「韓国」【2日め】(その9)日式やきとりに来てみた。「ごう」(韓国・ソウル)』の画像

進化系の韓国やきとりを求めて経理団通りへ 広蔵市場で韓国の料理を学んだ後、もう少し韓国のやきとりを追求するべく、 電車を乗り継いで、緑沙坪駅へやってきました。 もともと米軍基地があった梨泰院の西隣駅のため、この界隈も国際的な雰囲気です。 中でも、
『JALPAK×食べあるキング「韓国」【2日め】(その8)進化系の韓国式やきとり!(韓国・ソウル)』の画像

ソウルの広蔵市場は、盛り上がってた♪ 日式ラーメン3軒はしごし、おなかいっぱいなので、運動がてら、市場へ向かいました。 弘大入口駅から地下鉄に乗り、乙支路4街で下車。徒歩約10分で到着したのは広蔵市場。 最寄駅は鐘路5街駅のほうが近いですが、乗り換えを
『JALPAK×食べあるキング「韓国」【2日め】(その7)広蔵市場でいろんな料理に出会う(韓国・ソウル)』の画像

金曜土曜で、香川に取材撮影に行ってきました! ラーメン2軒、うどん2軒の取材撮影・・・ の他に、なぜか、個人的に・・・ うどん4軒にも(汗) 仏生山のほうの宮武 同じく仏生山のほうの野口 桑島製麺所 土居食堂 さらに、アイスも(^^ゞ 上記
『香川に行きました』の画像

毎週連載「週刊大衆」極うま麺。 今週は全国のうどん6軒! 藏(千葉・新浦安)、 幸(東京・経堂)、 ほし野(東京・三越前)、 丸一(愛知・名古屋)、 かめ壽本店(愛知・名古屋)、 倭(兵庫・神戸) 本屋さん、コンビニで見かけたらよろしくです!
『【連載】週刊大衆20160716発売号』の画像

あのムタヒロがソウルにも! いやいや、いくらソウルは日式ラーメンブームとはいえ、 ラーメン店ありすぎです。 上水駅から広大入口駅までウロウロしただけでもラーメン店が、わんさか。 中には行列店もあり、どうみても韓国の人たち(あれ?欧米人もだ)が並
『JALPAK×食べあるキング「韓国」【2日め】(その6)ラーメン ムタヒロ ソウル店(韓国・ソウル)』の画像

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