ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

2016年10月

お世話になっております。 はんつ遠藤です! マルちゃん正麺5周年にあたり、ラーメン好きが盛り上がれる「#ラーメンごちフェス」をWEBで開催します。 twitterかinstagramで「#ラーメンごちフェス」のハッシュタグをつけて、お好きなラーメン(即席でも外食でもOK)の 画
『マルちゃん正麺「#ラーメンごちフェス」のご案内♪』の画像

お世話になっております。はんつ遠藤です! 毎週連載「週刊大衆」極うま麺。今週は全国のラーメン6軒。 煖々(仙台) 薫寿(福島) 佐藤(福島) いっき(東京) 陽向(熊本) きりん亭(大分) 書店、コンビニで見かけたらよろしくです(*^^*)
『【連載】週刊大衆20161010発売号』の画像

今日はKADOKAWAさんにお呼ばれ。 ウォーカープラスの、インタビューを受けました♪ KADOKAWAさんには、もう10数年お世話になっております。 ありがとうございますm(__)m http://www.walkerplus.com/
『KADOKAWAに行きました♪』の画像

3連休も、ずっと仕事です♪ 時間との闘い。 今日は千葉の柏へ。 待機中にも原稿書き・・・ そして夜は、日本テレビの収録。 22時からと遅かったので、 帰りのことを考えて、 クルマで行きました。 東京スカイツリーが綺麗でした♪
『日本テレビの収録』の画像

毎月連載「銀座百点」ぼくの麺道、10月号は、スペイン料理の「銀座エスペロ」。 お米のかわりにパスタを用いたパエリア「フィデウア デ ガンディア」をご紹介です。 銀座で見かけたらよろしくですm(__)m
『【連載】銀座百点 2016.10月号』の画像

毎週連載「週刊大衆」極うま麺。今週は全国の蕎麦6軒。 ひふみ野(仙台) 五大(東京) 中村屋(東京) ゆう庵(東京) 蕎麦ちばから(東京) 楽从(大阪) 書店、コンビニなどで見かけたらよろしくですm(__)m
『【連載】週刊大衆20161003発売号』の画像

今日の取材&撮影は、埼玉&群馬でした! 埼玉では・・・ 某所の路地を入った、まさに隠れちゃってる、民家の1階にある、予約推奨のお蕎麦やさん 群馬では・・・ 群馬の、旅館直営で、旅館が忙しいと早じまいしたり休業しちゃったりする、ある意味、幻のお蕎麦やさん
『埼玉、群馬でした』の画像

農林水産省の月刊誌「aff」の連載、10月号できました! 今月は、群馬の水沢うどんですっ! よろしくです!
『【連載】農水省「aff」10月号』の画像

昨日、今日は、取材&撮影で、京都大阪でした。 先ほどネットラジオの収録を経由して帰宅。 お世話になった皆様ありがとうございました! ディープな2日間でしたm(_ _)m
『京都大阪でした』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です〜。 テレビ出演のお知らせ。 「マツコ&有吉 怒り新党」 2016.10/5(水)よる11:15〜(一部地域を除く)。 『新・3大○○』。 2回目の出演です! 前回は、つくねでしたが、今回はファミレス! よろしくです(*^^*)
『【出演】マツコ&有吉 怒り新党』の画像

↑このページのトップヘ