週刊大衆20170327発売号

お世話になっております。はんつ遠藤です〜❗️ 毎週連載、今週の週刊大衆は、全国のいろんな麺料理6軒🎵 東京や神奈川、兵庫のお蕎麦 東京の汁なし担担麺 大阪のひっぱり混ぜそば よろしくお願い致します🍀😃✋

拙著27冊め:東京やきとり革命!(ポプラ社)

お世話になっております。はんつ遠藤です！ 拙書27冊めが出版されました＼(^o^)／ 「東京やきとり革命！」(ポプラ社) ちょっと3月4月5月とバタバタしていて(今も上海ですし)、 出版記念パーティーも、どうしようかなというか、実際難しそうですが、 とりあえず素敵な東京の

【テレビ出演】マツコ&有吉「怒り新党」

お世話になっております。はんつ遠藤です。 明日またテレビ出演させて頂きます♪ テレビ朝日「マツコ＆有吉　怒り新党」 3/8(水)よる11:15〜(一部地域を除く) また、新三大〇〇のコーナーです。 前前回はつくね、前回はファミレスを紹介。 そして今回は・・・なんと・・・

実食会！マルちゃん正麺5周年企画「#ラーメンごちフェス」

お世話になっております。 はんつ遠藤です。 マルちゃん正麺5周年にあたり、ラーメン好きが盛り上がれる「#ラーメンごちフェス」がWEBで開催されました。 twitterかinstagramで「#ラーメンごちフェス」のハッシュタグをつけて、お好きなラーメン（即席でも外食でもOK）の 画

【テレビ出演】山形テレビ「われらラーメン王国」

お世話になっております。はんつ遠藤です。 また今年も、この季節が！ 明日テレビ出演させて頂きます。 山形テレビ「われらラーメン王国」 今年のテーマは 山形オンリーワン 独創！斬新！必食15麺 3月6日(月)よる7時放送 出演：パンチ佐藤さん、熊谷瞳アナ、前田拓哉アナ

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【鎌倉・江の島編】番外編・力餅(力餅家)

創業・元禄年間。名物「力餅」を、ぜひ いかがでしたでしょうか、鎌倉・江の島編。 鎌倉の由緒ある雰囲気や湘南の海、そして和食から洋食、スイーツまで、幅広きラインナップ。観光地という側面があるものの、決して手を抜かず、しっかりと食材を見つめて、真面目に料理を

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【鎌倉・江の島編】3日め･多国籍料理(La cocina de Gen)

由比ガ浜の隠れ家的な雰囲気も魅力 鎌倉駅から徒歩約10分。由比ガ浜の路地裏にある『La cocina de Gen(ラ コシーナ デ ゲン)』。 前面がガラス貼りで開放感もいい1軒家です。「ゲンの台所」という意味だそう。 店内に入れば、カウンター席。 そして、ピッツァを焼く、石

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【鎌倉・江の島編】3日め･カレー(キャラウェイ)

約40年続く、ずっと変わらぬ、行列のカレー店 鎌倉の小町通りを鶴岡八幡宮方面へと歩き、ちょこっと右に入ったところに、レトロな1軒家があります。カレー専門店『キャラウェイ』 創業は、もう40年前。自宅のガレージを改装して始めたカレー店は、瞬く間に評判となり、店舗

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【鎌倉・江の島編】3日め･ホットケーキ(イワタ珈琲店)

老舗の喫茶店で、ホットケーキに驚く JR横須賀線鎌倉駅から徒歩約2分。小町通りを入るとすぐ右手にある『イワタ珈琲店』。 今では88席、そしてテラスもある広々とした喫茶店ですが、もともとは長屋の1軒で、戦後にフレンチ出身の岩田光之さんとふみ子さんで創業して、進

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【鎌倉・江の島編】2日め･レストラン (bills)

七里ヶ浜を眺めながら、リラックスした時間と食事を 1993年にオーストラリア シドニー郊外のダーリングハーストにオープンした『bills』。ビル・グレンジャーの作り出す料理は、独創性を持ちながら新鮮な素材を活かしたシンプルさが特徴で、瞬く間に大評判となりました。そ