2018年06月19日

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【屋久島編】2日め･創作フレンチ(sankara hotel & spa屋久島 okas)

オーベルジュ型リゾートホテルで優雅なディナーを屋久島の東南、山を背に海を臨む緑深き高台は、亜熱帯雨林と亜高山気候の交差するエリア。濃厚な緑の香りと、豊潤かつ爽やかな風を感じる絶好のロケーションです。その地に、真のホスピタリティサービスと世界遺産・屋久

2018年06月19日

JAL×はんつ遠藤コラボ企画【屋久島編】2日め･レストラン(Warung Karang)

バリの雰囲気を伝えるセレクト式ランチプレート「Warung Karang(ワルンカラン)」。インドネシア語でWarungは食堂とか小さいお店、Karangは珊瑚。屋久島は山のイメージもありますが、海も青く、珊瑚も。珊瑚には小魚がたくさん集まってきます。そんな雰囲気をレストラン

2018年06月18日

これ、見た目も面白いし、味も美味しい‼️手土産でかなりウケる事、間違いないです😃埼玉は川越「松陸製菓」の「焼芋ふ菓子」https://ippin.gnavi.co.jp/article-14152/

2018年06月13日

東京で習った本格二八蕎麦を隠れ家で提供「隠れ家」そんな言葉がぴったりのお蕎麦やさんが、屋久島にあります。安房地区にクルマを走らせ、エコタウンあわほ（Aコープ安房店・安房漁協）の第２駐車場のある小路を進めば、民宿まんまるの約300m先。そこからさらに小路を曲

2018年06月12日

地魚などをこころゆくまで堪能できる旅に出ると、その土地での人気な飲食店に行きたいもの。特に地元の郷土料理が味わえるとなると格別です。そんな希望を満たしてくれるのが『潮騒』。場所は宮之浦。安房と並び、高速船の港もあるため、こちらもちょっとした街並みを形成

2018年06月11日

屋久島ランチに本格的＆お得なグリルハンバーグを全国各地から屋久島に移住なさる方がとても多いです。世界自然遺産やエコツーリズム観光地としての登録などが拍車をかけていますが、そもそもの屋久島の自然の魅力が多くの方を引き寄せるのでしょう。『ＳＬＯＷ』の藤山

2018年06月10日

うどんはもちろん、屋久杉の工芸品も必見！屋久島には空港の他、安房と宮之浦の2か所の港があり、鹿児島港に航路があります。両地域とも繁華街とまでは行きませんが、ちょっとした賑わいが。『屋久どん』は、その安房にある飲食店です。敷地はとても広くて、屋久杉を祀

2018年06月09日

こんにちは、はんつ遠藤です。僕はフードジャーナリストとして各地の様々なグルメを追求しています。そんな僕が、ＪＡＬに乗って全国各地様々な場所へと伺います。題して・・・ＪＡＬ×はんつ遠藤　コラボ企画！今回は屋久島編。鹿児島県の屋久島に2泊3日で行っ

2018年06月03日

ホンビノスを使ったメニューがたくさん船橋のシーフードレストラン「ラシサ　ダイニング」に行きました「ホンビノス貝のビアンコ」を始め、東京湾で採れる船橋発ホンビノス貝を使用した料理が有名で美味しかったです貝は漁師さんからの直接仕入れで、鮮度が良く、

2018年06月03日

JAL×はんつ遠藤のコラボ企画も56回め❗️ 他に特別編も数回あり、その前にJALPAKが5回あったので、全部合わせると65回くらいかな❓ 毎回10軒キチンと取材＆撮影しているので、この企画だけでも650軒くらい取材＆撮影に行ったことに🎵 地道に増えて行きますなー😃 ・・・ JA