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2018年06月

昨晩は本間義広さんの出版記念パーティーに。日本を代表するストレートスープメーカー「クックピット」の社長さんです。 素晴らしいパーティーでした。まさに本間さんの人徳。スゴすぎ。 ノンフィクション作家の吉永みち子先生にもお会いできました。 本間さん、おめでとうご
『本間義広さんの出版記念パーティー』の画像

サバの町、一湊で、サバ節推しの料理をいただく 人口約13000人の屋久島は、安房、宮之浦の他にもいくつかの集落があります。そのうちのひとつが一湊(いっそう)。島の一番北側に位置し、サバ漁が盛んな地域です。 川のほとりに3階建ての鉄筋コンクリートの建物があります。
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【屋久島編】3日め・カフェレストラン(キヨコンネガイ)』の画像

オーベルジュ型リゾートホテルで優雅なディナーを 屋久島の東南、山を背に海を臨む緑深き高台は、亜熱帯雨林と亜高山気候の交差するエリア。濃厚な緑の香りと、豊潤かつ爽やかな風を感じる絶好のロケーションです。 その地に、真のホスピタリティサービスと世界遺産・屋久
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【屋久島編】2日め・創作フレンチ(sankara hotel & spa屋久島 okas)』の画像

これ、見た目も面白いし、味も美味しい‼️ 手土産でかなりウケる事、間違いないです😃 埼玉は川越「松陸製菓」の「焼芋ふ菓子」 https://t.co/InEXHbtQUe
『【連載】ippin 焼芋ふ菓子』の画像

これ、見た目も面白いし、味も美味しい‼️手土産でかなりウケる事、間違いないです😃埼玉は川越「松陸製菓」の「焼芋ふ菓子」https://ippin.gnavi.co.jp/article-14152/

バリの雰囲気を伝えるセレクト式ランチプレート 「Warung Karang(ワルンカラン)」。 インドネシア語でWarungは食堂とか小さいお店、Karangは珊瑚。 屋久島は山のイメージもありますが、海も青く、珊瑚も。珊瑚には小魚がたくさん集まってきます。そんな雰囲気をレストラン
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【屋久島編】2日め・レストラン(Warung Karang)』の画像

以前に週刊誌の取材でお世話になった大阪の「サバ6製麺所」が、なんと東京、しかも成城学園前に進出‼️ これからどんどん全国区になる予感が😃🎵
『サバ6製麺所が東京に!』の画像

東京で習った本格二八蕎麦を隠れ家で提供 「隠れ家」そんな言葉がぴったりのお蕎麦やさんが、屋久島にあります。安房地区にクルマを走らせ、エコタウンあわほ(Aコープ安房店・安房漁協)の第2駐車場のある小路を進めば、民宿まんまるの約300m先。そこからさらに小路を曲
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【屋久島編】2日め・蕎麦(きらんくや)』の画像

地魚などをこころゆくまで堪能できる 旅に出ると、その土地での人気な飲食店に行きたいもの。特に地元の郷土料理が味わえるとなると格別です。そんな希望を満たしてくれるのが『潮騒』。場所は宮之浦。安房と並び、高速船の港もあるため、こちらもちょっとした街並みを形成
『JAL×はんつ遠藤コラボ企画【屋久島編】1日め・郷土料理(潮騒)』の画像

先日、銀座TAUのトークショーでご一緒させて頂いたヴェートーベンさんのネタ&トークライブ 【ヴェートーク♪】に🎵 渋谷BARJACKにて スゴく楽しかった‼️ トークゲストにモデル・女優で活躍の柳美稀さんで、さらに得した気分🎉😃 ネタゲストの薩長同盟さん、TANAKAさんも良
『ヴェートベンさんのライブに』の画像

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