2019年02月28日

【うどん】うどん日和ひこどん　(埼玉・川口)

隠れ家的立地で、個性派讃岐うどんを先日、埼玉は川口(蕨)の「うどん日和ひこどん」に伺いました！本場の香川で修業を積み、地元の埼玉で讃岐うどんを提供なさってます。でも、小麦粉は埼玉の「あやひかり」を用いるため、地粉の風味も活きてます。「ひこどんセット

2019年02月27日

【うどん】七右衛門中央二丁目店　(宮城・仙台)

中央二丁目店、エスパル店あり先日、宮城は仙台の「うどん酒場七右衛門中央二丁目店」に伺いました！美味しい食材が満載です！コシのある讃岐うどんがベースで、刺身・串焼・天ぷら・おでんなどバラエティー豊かな料理が大集合してます＼(^o^)／骨付鳥(おや・ひな

2019年02月26日

豪快さと甘じょっぱさで、根強いファン多し先日、山梨は甲府の「手打うどんいち」に伺いました！うどんは約440gと、まさにガッツリ。やや硬めの仕上がりで、ワシワシ豪快に味わえます。煮干しや昆布、味噌、醤油で採った汁は、後味がしっかり残る仕上がりです。イ

2019年02月25日

麺の柔らかさや汁の薄さ、トッピングでカスタマイズ先日、山梨は甲府の「手打ちうどんせんしゅう」に伺いました！昭和24年に製麺業からスタート。「天ぷらうどん」をいただきました♪ 自家製の熟成多加水うどんは、独自の特殊技術が光ります。煮干しや昆布、かつおを

2019年02月21日

今日は21:30からコメント収録でした❗😃六本木ヒルズに駐車🅿️🚗ヒルズカードあるので、2時間無料🎵🎉😃

2019年02月20日

【テレビ出演のお知らせ】お世話になっております。はんつ遠藤です❗️ 本日テレビ出演させていただきます。テレビ朝日「マツコ＆有吉　かりそめ天国」 2/20(水)23:20～(一部地域変更あり) 麻婆豆腐の特集 (ご協力頂いた皆様、ありがとうございました) よろしくお願い致しま

2019年02月10日

お世話になっております、はんつ遠藤です❗️ 毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎵 今、発売の号は山梨・甲府で熟成多加水うどん山梨・甲府でガッツリうどん宮城・仙台でうどん酒場埼玉・蕨で埼玉小麦粉を使った讃岐うどん東京・市ヶ谷で明太子クリームうどん東京・八王子

2019年02月06日

今日はAMラジオのラジオ日本「ハロー！アイレディオ」にスタジオ生出演させて頂きました。途中のCM中断もなく約20分ひたすらに、やきとり談義という、AMラジオ独特の雰囲気が楽しかったです🎵🎉またよろしくお願いいたします😃

2019年02月05日

三日間、お仕事で山形県におりました🎉忙しかった💦😅先ほど帰宅🚅山形県の皆様の優しさに感動しました✴️ありがとうございました❗😃

2019年02月04日

お世話になっております。はんつ遠藤です❗️ 毎週連載「週刊大衆」極うま麺🎉 今、発売中の号は北海道・札幌で「白」にこだわるラーメン北海道・札幌で、ポテト白湯ラーメン山形・米沢で、深いコクの清湯醤油ラーメン東京・銀座で復活のミシュランラーメン愛知・名古