閉店しました 骨太ゴリゴリ手打ちつけうどんを浜松町で 先日、東京は浜松町の「ゴリラうどん東京」に伺いました！ 店名ぴったりの骨太ゴリゴリの硬さの手打ちうどんにびっくりです。 吉田かよ、みたいなｗ 看板メニューの「肉汁うどん」は、煮干し＆椎茸ベースに厚削り
2020年07月
【連載】ラーメンWalker・第2回「とみ川」(北海道・富良野)
お世話になっております。はんつ遠藤です！ ラーメンWalkerで連載開始。「はんつ遠藤の全国ラーメン探訪記」第2回は、北海道・富良野「とみ川」 ・・・ 日本で初めて、ラーメン店で【石臼挽き自家製粉】をしたと言われる名店。もちろんミシュラン・ビブグルマン。 しかも自家
【連載】「週刊大衆」20200720発売号
お世話になっております。はんつ遠藤です‼️ 毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙 今、発売中の号は 北海道・北見で塩ラーメン 群馬・高崎で手打ちラーメン 埼玉・日高で特製中華そば 東京・渋谷で伊勢海老味噌ラーメン 愛知・名古屋で和風醤油ラーメン 広島・広島で辛いつけ麺
【はんつTV】JUNK STORY(大阪)
YouTubeチャンネル登録、ぜひよろしくお願いいたします‼️😍 【はんつTV】105回めは、岐阜高島屋「はんつ遠藤の全国ご当地ラーメンリレー」第9弾、大阪の「JUNK STORY」をお届け💙 地鶏とはまぐりで採った塩スープ＆ツルリとした細ストレート麺で、美味しかった‼️ 2020.7/
