【頂き物】サンポーの長浜とんこつ焼豚ラーメン

土日は、東京は緊急事態宣言中なので、おうち日曜のランチは、亀有の「アパッチ」(コロナ禍は休業中)のマスターに頂いたカップラーメンの中からサンポーの「長浜とんこつ焼豚ラーメン」❤️60秒。バリ細麺昨日の九州とんこつバージョンより、ラードを使用なので、スープがや

【頂き物】サンポーのカップラーメン

亀有のステーキハウス「アパッチ」(現在はコロナ禍で休業中)のマスターに、カップラーメンを21個も頂戴しました‼️ありがとうございます😍さっそく、サンポーの「九州とんこつ味 焼豚ラーメン」を💙佐賀県の企業です🎵あっさりとしたトンコツスープに香味油がコクを加えます

【連載】「週刊大衆」20210524発売号

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です⭐️毎週連載「週刊大衆」極うま麺‼️今、発売中の号は青森は弘前でぶっかけうどん(冷)秋田は大館でかつ重(並)とかけうどん(小)東京は桜上水で肉汁うどん神奈川は相模原でタンタンつけうどん神奈川は鶴見市

【登場】「週刊プレイボーイ」20210524発売号

お世話になっております。はんつ遠藤です‼️今、発売中の「週刊プレイボーイ」最新コンビニ冷やしグルメ10に、登場させていただいてます💙よろしくです😍

【コロナ】4回め♪in新型コロナ池袋抗体検査センター

まいどです。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 前回＆前々回＆前々々回、抗原検査や抗体検査に行った話を書きました。 1回め http://hants.livedoor.biz/archives/52176950.html 2回め http://hants.livedoor.biz/archives/52177817.html 3回め http://hants.li

【連載】「週刊大衆」20210517発売号

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です❤️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は秋田は大曲で中華そば山形市で中華そば東京は金町で特製つけめん千葉は市川市で味噌ラーメン大阪は長居で煮干し中華そば高知市で甘辛味噌ラーメンの6軒‼

【登場】「週刊プレイボーイ」20210517発売号

お世話になっております。はんつ遠藤です⭐️ 今、発売中の「週刊プレイボーイ」 コンビニ「進化系おにぎり」BEST10に、登場させていただいてます❤️ よろしくです😍

【うどん】むぎなわ(群馬・高崎)

手打ち＆包丁切りの瑞々しきざるうどん うどん処の群馬・高崎にて、手打ち＆包丁切りのうどんで22年。 茹で立ての「ざるうどん」をいただけば、瑞々しくて、やや不揃いな食感も楽しめます。 揚げ玉も入った深みのある温かいつけ汁との相性も抜群です。 各種野菜の天ぷら

【うどん】川川うどん(香川・善通寺)

香川・善通寺で次世代型手打ちうどんを 約1年半前にオープン。 カフェレストラン的な清潔感ただよう隠れ家系のうどん屋さんです 手打ち＆手切りのうどんは次第に細くなり、今は多加水で粘りと柔らかさを追求なさっています。 出汁もイリコの他、カツオや昆布も用いるのが

【連載】「週刊大衆」20210507発売号

お世話になっております。はんつ遠藤です💙 毎週連載「週刊大衆」極うま麺⭐️ 今、発売中の号は 青森・弘前で味噌焼きそば 神奈川・川崎で太麺焼きそば 神奈川・百合ヶ丘でアフリカの塩で味わう蕎麦 大阪・難波でA５黒毛和牛つけざる蕎麦 広島・広島で辛つけ麺 高知・高知で