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2021年07月

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺⭐️今、発売中の号は埼玉は三芳町でピリ辛肉汁うどん東京は大門でひもかわうどん神奈川は大磯で肉汁うどん静岡は西伊豆町でしおかつおうどん山梨は富士吉田市で吉田うどん
『【連載】「週刊大衆」20210719発売号』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️今、発売中の「週刊プレイボーイ」⭐️吉野家 松屋 すき家 牛丼3大チェーン「定番以外」メニューオススメ12で登場させて頂いております💙よろしくです😍
『【登場】「週刊プレイボーイ」20210719発売号』の画像

昭和33年創業。本店は中目黒。博水社さんとともにサワー(元祖レモンサワー)を考案した居酒屋さんとしても知られる「ばん」。 2代目社長が高校の先輩というものあり、高田馬場に7/15にオープンするというので前日のレセプションに伺いました! 東京は緊急事態宣言下ですが、
『【レセプション】ばん高田馬場店(東京・高田馬場)』の画像

にんにく風味の牛肉入りうどん&生姜ごはんが絶品 先日、大阪は玉造の「にんにく肉うどん まし屋」に伺いました! 極楽うどんグループの新店舗です♪ しかも、にんにく風味の肉うどん専門店。 やや細めの自家製うどんで、カツオなど4種の節や北海道産昆布、鶏ガラスープ
『【うどん】にんにく肉うどんまし屋(大阪・玉造)』の画像

手打ちうどんや角煮丼、天丼、刺身(予約制)も 先日、南房総市の「天作」に伺いました! 天丼とうどんが有名なお店です。 目の前には南房総・千倉の海が広がってます!! 自家製うどんは、夏は細め、冬は太めと時期で太さが変わるこだわりぶり。 天丼とうどんのセットが
『【うどん】天作(千葉・南房総)』の画像

コロナ対策&国産素材などの安心安全、そして味で大評判 先日、埼玉は久喜の「武蔵野うどん のうぼ」に伺いました! 武蔵野うどんのお店で、コロナ対策徹底! しかも安心安全の地元主体の国産素材にこだわってます。 うどんは2種類で、特に限定の埼玉県産小麦とごぼうを用
『【うどん】武蔵野うどんのうぼ(埼玉・久喜)』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️毎週連載「週刊大衆」極うま麺💙今、発売中の号は東京は三軒茶屋で二八蕎麦&丼のセット東京は東村山で黒焼きそば千葉は松戸で担々麺静岡は西伊豆町で海賊焼神奈川は新丸子でタンタンメン大阪は堺筋本町
『【連載】「週刊大衆」20210705発売号』の画像

有名焼肉店ならではの和牛の旨みが活きるうどん 先日、神楽坂の「誇味山 奏」に伺いました! というのも西麻布の焼肉「誇味山」が神楽坂に昨年、2号店をオープンしたのです。 2階は予約制焼肉コースだが、1階では炭火焼肉丼&和牛うどんが味わえます。 「和牛肉うどん
『【うどん】誇味山 奏(東京・神楽坂)』の画像

お世話になっております。フードジャーナリストの、はんつ遠藤です⭐️ラジオ出演させていただきます🎵Tokyofm 「blue ocean」2021.07/07(水)午前10時ごろ〜10時30分ごろテーマ:コロナ禍における飲食店の起死回生策(仮)よろしくです😍#東京FM#tokyofm#blueocean#はんつ遠藤
『【出演】tokyofm「blue ocean 」』の画像

コロナ禍ゆえに誕生した、居酒屋ランチのうどん専門店 クラシカル&魅惑の雰囲気ただよう、鮮魚&地酒に定評のある隠れ家系居酒屋「喜口商店」が、ランチは「讃岐ブルース」といううどん専門店に。 カレーうどんをいただきました。 濃厚で甘うまな味わい(しかも後から辛さ
『【うどん】讃岐ブルース(東京・中目黒)』の画像

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