ブログbyフードジャーナリスト はんつ遠藤 イメージ画像

2021年12月

先日、東京は茅場町の「東京ラーメン 来々堂」に伺いました! 2020年10月に府中から移転なさったお店です。 醤油ラーメンをいただきました! 「昭和の味を今に再現」というコンセプトどおり、鶏ガラベースで昆布や椎茸、魚介が下支えする醤油風味は、やや甘めで香り豊
『【ラーメン】来々堂(東京・茅場町)』の画像

お世話になっております。 C級ホテル評論家の、はんつ遠藤です。 旅行Webサイト「TRAICY」での連載が更新されました♪ よろしくです\(^o^)/ インバウンドの外国人観光客に絶大なる人気「ホテル東洋」【はんつ遠藤の大阪・西成C級ホテル探検(9)】 https://
『【連載】「TRAICY」大阪西成(9)ホテル東洋』の画像

先日、茨城はつくばの「中華そばJUN-CHAN」に伺いました! 「中華そば(醤油)」「中華そば(塩)」「煮干しそば」「台湾ラーメン」や各種限定ラーメンなど幅広きラインナップで思わずどれにしようか目移り。。汗 で、「中華そば(塩)」+味玉をいただきました! つくば鶏が
『【ラーメン】JUN-CHAN(茨城・つくば)』の画像

お世話になっております。 フードジャーナリストの、はんつ遠藤です。 梅澤愛優香さんとの訴訟案件ですが、 はんつ遠藤の弁護士さんに 映画「それでもボクはやってない」(周防正行監督)のモデルになった丸山事件で 高裁無罪確定を勝ち取った 原 和良 先生(早稲田大学法学
『弁護士は原和良さん』の画像

先日、ファミリーマートで「かつおだし香る!醤油焼うどん」を購入しました! うどん自体がもちもちしていて美味しかった♪ 長さもあり、食べ応えもあります。 醤油ベースのタレやかつおなどで炒めてあって、和風の仕上がりで食べやすさも! 途中でマヨネーズをかけて
『【ファミマ】かつおだし香る!醤油焼うどん』の画像

先日、兵庫は神戸・三ノ宮の「広東料理 飲茶壹号 ANKI」に伺いました! 2020年11月にオープン。 中国広東出身の店主が、元町の有名店で長年修業して独立した広東料理店です。 今の時期にぴったりなのが「カキ汁ソバ」。 老鶏&豚骨ベースのスープに塩やオイスターソ
『【中国麺】広東料理 飲茶壹号 ANKI(兵庫・三ノ宮)』の画像

お世話になっております。 はんつ遠藤です。 先日、 みなさまの温かいカンパのおかげで 弁護士費用が集まった話を書きました。 http://hants.livedoor.biz/archives/52186220.html その後も続々と集まり。。。 合計、146万円!!! 本当に、感謝しかありません。。。
『弁護士費用を支払いました!』の画像

先日、セブンイレブンで「お出汁のきいた カレーうどん」を購入しました! もっちりとした中太タイプのうどんは、長さもあり、食べ応えがあります。 カレーもとろみと深みがあり、出汁の効いたカレールウで、和風的な味わいというか、日本そば店のカレー的な良さがありま
『【セブンイレブン】お出汁のきいたカレーうどん』の画像

【はんつ遠藤の社長シリーズ】 こっそりUP\(^o^)/ 前回の続き 2軒め「石川竜乃介」でホルモンを堪能させて頂いたあと パイセン(H社長)は言いました。 「よし!最後の1軒へ行こう♪」 呑み始めてなんだかんだと3時間くらい経過しているので 〆の1軒ですね〜 察しはつ
『【居酒屋】串焼き ごっつり(東京・北千住)』の画像

先日、ローソンで「ちょい麺 明太かきたまうどん」を購入しました! ポーションの小ささが、却って日常のあわただしい時に、食べやすくてぴったり。 うどん自体の長さを敢えて短くして、何度も啜る事で満腹感も演出しています。 とろとろ玉子と優しいピリ辛テイストも良
『【ローソン】ちょい麺 明太かきたまうどん』の画像

↑このページのトップヘ