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2022年05月

先日、埼玉は日高の「手打うどん しょうへい」に伺いました！ 創業昭和49年なので、創業約半世紀ですね〜 足踏み工程も経た手打ちうどんは太めで、まさにコシが楽しめました♪ 名物は各種野菜や卵など、具材もたっぷりの「焼鍋うどん」。 大ぶりの有頭海老も、オーダー後
『【うどん】手打うどん しょうへい(埼玉・日高)』の画像

お世話になっております。 フードジャーナリストの、はんつ遠藤です‼️ 鳥取県、島根県のみなさま、今週もよろしくです😍 テレビ BSS山陰放送「TOKYOぐるっと！グルメ」上野 2022.5/7(土) AM5:30〜 出演：はんつ遠藤、グルメちゃん(CV 真坂美帆さん)
『【テレビ出演】BSS山陰放送「TOKYOぐるっと！グルメ」』の画像

飲食店さんって駅前はもちろん多いけれど、徒歩十数分とか結構離れたところにもあったりして それがまた人気だったりするから面白いです。 僕が監修のテレビ「黄金の定食」でもお世話になった東京都世田谷区野沢の「えいらく」さん。 東急田園都市線駒沢大学駅から徒歩十数
『【洋食】洋喫華えいらく(東京・駒沢大学)』の画像

2022年4月3日(日)〜6月29日(水) 長野の善光寺は7年に1度の御開帳。 絶対秘仏である御本尊の御身代わりである「前立本尊」を拝観できるという時期。 ということを、行ってから知りました(大汗) 先日、日帰りで長野へ行きました。 本当は長野と言っても松本とか白馬とか伊
『長野に行きました』の画像

先日、神奈川は三崎にある中華料理屋さん「ポパイ」に伺いました！ 創業以来50余年の中華料理店です。 「鮪炸醤麺 パートⅡ」をいただきました。 三崎ならではの“まぐろラーメン”です。しかもパートⅡなので、とろみを加えた改良バージョン。 爽やかな油そば的な感覚も
『【ラーメン】中華料理 ポパイ(神奈川・三崎)』の画像

ついに明日は5月5日。 ゴーゴーカレーバースデー♪ ゴーゴーカレーは毎月5,15,25日に行くと トッピング無料券を貰えるのです。 トッピングとは ポークカツ、チキンカツなどさまざま。 超お得です。 というのも、ポークカツは200円なので、それが無料になる。 ゆえに、
『5月5日はゴーゴーカレーバースデー』の画像

先月、新潟に日帰りで行きました。 ＧＷは混みますが、4月の平日はまだ新幹線もガラガラでした。 ソーシャルディスタンス。 上越新幹線があるので、気軽に伺える新潟。 今回は、燕三条駅から弥彦線に乗り換えて、一駅。 まず北三条駅へ。 数年ぶりに降りました。 ち
『新潟に行きました』の画像

先日、栃木は下野のラーメン店「中華そば 弥惣吉」に伺いました！ 「常に美味しく、常に進化」がモットーだそうです。 いただいたのは「煮干し焼き豚中華そば」 動物系と煮干しのダブルスープは、丁寧な火加減ゆえに、旨みと香りが湧き立ってました！ 細ストレートの自家
『【ラーメン】中華そば 弥惣吉(栃木・下野)』の画像

日本を代表する高級街、銀座。 確かに高級な飲食店も多いんですが、けっこうリーズナブルというか庶民派みたいなところも多いんです。 案外と下町的な要素もあったりして、煌びやかで整然とした中に、こっそり隠れてるみたいな面白さあり。 「三州屋」 もう、何十年もお世話
『【居酒屋】三州屋(東京・銀座)』の画像

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