2005年11月24日

水戸の旅

75f06cda.JPGうちから茨城県水戸市は近いです。クルマで1時間ちょっと。で、今日もクルマを飛ばして水戸に行ってきました。
題して、水戸ご当地麺の旅♪
まずは、松喜吉でスタミナラーメン(ホット)。松五郎で修業をした人。もともと衣料関係だったそうだけど、大好きなスタミナにハマったそう。もちもち太麺は松五郎系はみんな同じ製麺所とか?醤油ラーメンに甘辛しょっぱいあんかけレバ野菜がかかっています。
次は、黄門そばでつけけんちんそば。ひたちなか市が本店だそうで、ここがけんちんそばをつけタイプにしたってご主人が言ってました。麺が多すぎて分けるようになったとか。ホントかな?
で、午後2時ごろ出て、3時すぎには帰宅。早いなぁ。また行こう♪


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トラックバック一覧

1. つけけんちんそば専門店がある!「よ志乃」  [ 【水戸 つけけんちんそば 大図録】 ]   2005年12月12日 00:54
茨城県水戸市笠原町976-1
2. [毎日新聞掲載!]【つけけんちんそば】【県の郷土料理】【ご当地そば】  [ 【水戸 つけけんちんそば 大図録】 ]   2005年12月12日 00:55
毎日新聞 2005年11月11日(金) 蕎麦打ちを実演、【つけけんちんそば】にして 〜 根菜を煮込んだけんちん汁に蕎麦を入れた   【けんちん蕎麦】は【県の郷土料理】。〜 「【ご当地そば】として【水戸でどんどんPR】し、〜 詳細はコチラ→→http://blog.livedoor.jp...

コメント一覧

1. Posted by うの    2005年11月25日 01:01
は〜んつさ〜ん♪
おっひさ〜♪
美味しそうな写真ですね〜。
水戸かぁ〜。およっ?
はんつさん!水戸と言っちゃぁ納豆ぜよ。
納豆食べるはんつさん.....う〜んビミョ〜(笑)。

今度こっちに来たら美味しいお見せに連れて行ってね。
意外と地元の事は知らないっす。
2. Posted by はんつ    2005年11月25日 01:38
うのさん、お久です!もうすぐハワイですね。
水戸は、そうですね。納豆。買って帰りました。
来週、島根に日帰りなんですが、なかなか鳥取に行けませんねー。
3. Posted by 森健    2005年11月25日 09:51
ラーナビでハワイのラーメン紹介ありがとうございましたo(^-^)o私、茨城県南在住なんです。ハワイは今過ごしやすい季節でしたp(^^)qワイキキではマラソンの練習をしている人を見掛けました。
4. Posted by プリン    2005年11月25日 16:41
つけけんちんそば!!??!

なんか、つゆの味が、麺にしみこむのか、
疑問!!

でもけんちん汁が食べたくなってしまいました。
おいしそー!!!

5. Posted by はんつ    2005年11月26日 00:22
>森健さん
茨城でしたかー。ラーメンやさんもいろいろありますね!ハワイもいいですねー。ぜひまたいろいろ教えて下さい。

>プリンさん
けんちん汁もいいねー。そろそろ函館も雪かな?まだかな?
6. Posted by ジャビ    2005年11月26日 14:58
はじめまして、はんつさん。
いつも「旅チャンネル」ではお世話になっております(一方的ですが^^)

毎日、再放送も含め楽しく見ておりますが、なんせなかなか視聴者プレゼントの「ドンブリ」が当たらないことこの上ないっす・・・。

これからちょくちょくお邪魔しますのでヨロシク〜w

7. Posted by はんつ    2005年11月26日 16:45
ジャビさんこんにちは。
いつもスカパー旅チャンネル見てくださってありがとうございます。ドンブリ人気のようですみません。でもまた送ってみてください!

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プロフィール
はんつ遠藤
1966年生まれ東京在住。早稲田大学教育学部卒業。テレビの番組レポートや雑誌記事の執筆、飲食店プロデュースなどを行うフードジャーナリスト。日本をはじめ世界20数カ国の料理を研究し、取材軒数は4000軒を超える。携帯コンテンツ『超らーめんナビ』もプロデュース。03年12月には自らの「カップラーメン」も発売。また地域固有の麺文化にも造詣が深く、ご当地麺店研究の第一人者としても知られる。その知識と経験を活かし、ナムコのフードテーマパーク事業にも協力した。『日経トレンディ』にて2004年度トレンドリーダーにも選出。テレビ朝日系列『スーパーJチャンネル』特集コーナー・準レギュラー。スカパー旅チャンネル・レギュラー。「週刊現代」「週刊大衆」「千葉ウォーカー」「Walker(Web)」など連載中。
著書は『風水ラーメン占い』『取材拒否の激うまラーメン店』デパ地下グルメ図鑑』『首都圏&讃岐のうどんの名店150軒』など11冊。

メールアドレスは、
hants@@toki.waseda.jp
(半角にして@を一つ取ります。はんつあっとまーくときどっとわせだどっとじぇいぴーです♪)
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