六厘舎＠大崎

つけめんという食べ物があります。
東池袋大勝軒の山岸さんが考案した料理。
甘辛酸っぱいつけ汁に、冷たい麺をつけて食べます。

以前はあっさりとした感じのが多かったですけど、
今や、濃厚つけ汁まっしぐら！

特に「六厘舎」のつけめんはスゴイです！！
ボクはひそかにここを「世界最強のつけめん」だと
勝手に思っていますｗ

なにがスゴイって、極太ちぢれめんがどかーーん。
そこに、とんこつ醤油魚系の濃厚つけ汁がどどーーん。
つけ汁には魚粉がどばっと載って、とにかくスゴイ。

去年の４月にオープンして、今では開店前から長蛇の列。。
ほんとにスゴイ・・・

Comments

1. Posted by ばるさろ    2006年08月01日 21:21

先日行きましたよ！！
普段は表通りからもわかる行列ですが
雨の日だったせいか　並ばずいけました
しかし　この量はすごいすよね！
しかも麺もすごい　つけじるもうまいし
多い！　スープ割りしてもらいましたが
全部食べきれるか不安でした。。。
３００グラムで並とは！ｗ

2. Posted by はんつ    2006年08月03日 03:15

ばるさろさんこんにちは！
おおおお、六厘舎、並んでなかったですか！
そっか、雨の日狙えばいいんですねー♪