【推薦本】「粉もん｣庶民の食文化

日本コナモン協会の会長、熊谷真菜さんが新刊を出されました！

「粉もん」庶民の食文化
朝日新書　７７７円

お好み焼きの源流を千利休にたどり、たこ焼きの世界進出をタイ、韓国･･････に見る。とかなんとか・・

「粉もん」という言い方は関西では一般的ですが、全国的にはまだまだです。簡単にいえば「粉でできた食べ物」。たこ焼きとかお好み焼き、うどん、ラーメンなどをさしますね。
コカイン、覚せい剤は含みません（殴打）

この本、面白いです。

たこ焼きにタコがはいった歴史的瞬間・・・
天皇も代用食を召し上がる・・・
池波正太郎のどんどん焼き・・・

なんか、いろんな話が載ってます。
エン座さんや釜たけうどんさん、てんまさんも載ってます。
僕まで載ってますｗ

本は売れるのは間違いないと思いますが、
これを機会に「粉もん」というネーミングが
全国規模になることを願いますー。わーい♪(^_^)/

Comments

1. Posted by りんこ    2007年09月22日 02:43

はんつさん、こんばんは！

東京人ですが、粉もん大好きですよ！
ラーメンはもちろん、お好み焼き、たこ焼き、うどん、そば・・・
この世から粉もんが無くなったらと思うと。。。寂しすぎる！
東京にも「もんじゃ」がありますしね！！

はんつさんが出てるとの事でしたら、本屋さんに並んだらチェックしてみます！

2. Posted by はんつ    2007年09月22日 19:05

りんこさんこんにちは。
おお、東京人なのにコナモンという言葉を知っているとはさすがですねー♪
もんじゃもコナモンですね！
けっこう楽しそうな本でしたー。ぜひぜひーー。

3. Posted by nukeami    2007年09月22日 23:34

もうすぐムックの本で、、仕事させていただいたものが
仕上がって本屋に並びます。。。

自分自身仕事としては、、久々だったりするので、楽しみです。。。

続くといいなああ。。。

がんばります。。。

4. Posted by はんつ    2007年09月23日 22:54

おお、楽しみですね！！
発売されたら教えてください♪

5. Posted by 造顔マッサージに夢中♪    2007年10月04日 23:57

はじめまして。

粉もんにひかれてお邪魔しました。

私は生粋の関西人ですが、粉もんは関西人に
とって必需品（食？）ですね。

先日、会長の熊谷さんがテレビでたこ焼き踊りを
披露されてました。
かなりインパクトがありましたよ（笑）。

6. Posted by はんつ    2007年10月09日 11:12

＞造顔マッサージに夢中♪さん
はじめましてー。
たこ焼き踊り！会長すごいですね。。でも楽しそうです！！