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本日最終日の
パシフィコ横浜で開催されている

ラーメン産業展
うどんそば産業展
パスタ産業展

行ってきました

日清製粉ブースで
打ち合わせのあと、
いつもお世話になっている
大和製作所や
大成食品や
菅野製麺所
さんなどにご挨拶

途中で
店舗プロデュース用に

様々な食材を見たり
試食を頂いたり
肉の仕入れ交渉したり


そして

見つけました


サメ節


これか〜〜


有意義な展示会でした