ブログでは
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【秋田編】をUPし続けておりましたが、
別件で、昨日まで、また秋田に行ってきました!
取材&撮影を終え、
夜は、気になっていたやきとり屋さんに。
秋田市にある「若鶏」さん。
若鳥の半身焼きがあるとか(新子焼みたいなもの?)
ねぎ間が玉ねぎだとか
それって、北海道の旭川っぽい!!
なぜ秋田に!!!
半身焼きの形はちょっと違っていました。
(以前は新子焼と同じだったとか?)
ねぎ間は確かに玉ねぎだ!!!
修業先とかいろいろ伺おうと思っていたのに、気が付けば泥酔してしまい。。
(いつものパターン。。)
秋田のライター柴田さんを始め、みなさんありがとうございました!
JAL×はんつ遠藤コラボ企画【秋田編】をUPし続けておりましたが、
別件で、昨日まで、また秋田に行ってきました!
取材&撮影を終え、
夜は、気になっていたやきとり屋さんに。
秋田市にある「若鶏」さん。
若鳥の半身焼きがあるとか(新子焼みたいなもの?)
ねぎ間が玉ねぎだとか
それって、北海道の旭川っぽい!!
なぜ秋田に!!!
半身焼きの形はちょっと違っていました。
(以前は新子焼と同じだったとか?)
ねぎ間は確かに玉ねぎだ!!!
修業先とかいろいろ伺おうと思っていたのに、気が付けば泥酔してしまい。。
(いつものパターン。。)
秋田のライター柴田さんを始め、みなさんありがとうございました!