本日3/19から
「京王百貨店 新宿」にて
「みちのく いいもん うまいもん」が始まりました!
(7階の第1会場は24日まで、中地階の第2会場は25日まで)

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「たべあるキング」メンバーとして僕が特におすすめしているのは、3社。

まずは1社めを、ご紹介しまーす(^o^)/

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岩手県奥州市「せんや」おせんべい各種

…岩手産ひとめぼれにこだわった職人の技

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「せんや」は岩手県奥州市にある会社で、昭和38年から煎餅の生地製造を中心として開始したそう。
その後に昭和55年から屋号を「せんや」として、煎餅の製造・販売を始めました。
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なにが凄いって、

5年連続世界モンドセレクション最高金賞受賞です。
これは、煎餅の業界では初の快挙らしいです。
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なんで、受賞しているかというとですね、

まずは、
奥州の澄んだ空気と水で稔った銘柄米「ひとめぼれ」を原料にしている点。

そして、
職人が一枚ずつ、心を込めて焼きあげている点。

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作り方は、水延製法という方向らしく、秘伝だとか。

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特に「たまり」が、いいですねー
やや薄めで、サクサクっとした食感は、お子さんからお年寄りまで、幅広く支持されそう←食べやすいのだ。

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味付けは、さすが「たまり」と銘打っているだけあり、
濃いめのまったりとした、たまり醤油の風味が前面に出ています。

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他にも
「牛蒡(ごぼう)せんべい」もイケます。
ごぼうの風味が、容赦ない。。 ←煎餅なのにスゴイーー!

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「えび豆」という商品もありました。
これは、サラダ煎餅的な感じで、さらにサクっと。程よいエビ風味もGOOD♪♪

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でも、なんで、僕がオススメしてるのかというとですね、
僕は山形の「つや姫」というお米をPRする、観光大使なんですねー。

お米つながりということで、岩手の「ひとめぼれ」も、超、気になったのです。で、「せんや」の煎餅を頂いた時に、その真面目さに敬服したというわけですー。


ぜひ、24日まで開催しているので、ゲットしてみてください(*^^*)



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http://hants.livedoor.biz/archives/52026545.html