国産小麦にこだわりつつも、ほのぼのと焼き続けるアットホームなパンやさん

福岡市東区松崎にある『Full Full』。「Full Full Village」と名付けられた敷地には、広々とした駐車場があるにも関わらず、ひっきりなしにクルマが訪れる大評判のパンやさん。
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創業は1986年。
天気の良い日などは、テイクアウトをしたパンを、敷地内のベンチに座って、イートインというかピクニック気分で味わう事もできる、そんな雰囲気。
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店内に入れば、美味しそうなパンが、ずらりと並んでいます。
「食べものは、体に良いものでないといけない」それがコンセプトで、輸送時に農薬の少ない国産小麦にこだわっているそう。しかも福岡県糸島産のミナミノカオリが主原料なんだとか。
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パンが大好きなスタッフが腕によりをかけて作っています。
お年寄りからお子さんまで幅広い年齢層に楽しんでもらえるように、と、これまた幅広いラインナップ。
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全てオススメ商品ですが、特に3アイテムをご紹介です!

かぞくのちぎりぱん
北海道産の小麦(春よ恋)・ 九州産の小麦(ニシノカオリ)に北海道産のえびすかぼちゃと 北海道産のカボチャ餡を練り込みふわっと、モチモチっと焼き上げています。
ハーフサイズの御要望にお応えすべく、少し小さくしたそう。でも、ハーフサイズにしなかったのは、昔ながらのちゃぶ台をイメージして「家族の絆(ちぎり)」と「ちぎりパン」を掛けたネーミングゆえ、ハーフにしたら絆を切っちゃうような気持ちになるので・・・だそう!
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黒糖かりんとうドーナツ
今やこれが人気No.2。ドーナツに黒糖かりんとうをコーティングした作品。お茶うけに最適って書いてありますが、このまま味わっても優しい甘さでイケますね!
「一度食べたら絶対ハマります!」という文字のとおり、ホントにハマった。美味しい!
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明太フランス
そして、不動の人気No.1。外はパリパリ、中はもっちりのオリジナルフランスパンに、厳選した明太子と3種類のブレンドしたバターをはさみ、焼き上げています。Full Full自慢の逸品!
あまりの人気、そしてバター不足のため、販売本数を限らせて頂いているとのこと。なので店頭には無いですが、10分おきに焼き上げているので、ぜひ。
ちなみに、いろんな商品が予約できますが、明太フランスだけは前日までの予約です。
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笑顔の絶えない、優しさ溢れるパン屋さんなのでした。


おいしかった!! ごちそうさまでした!!


国産小麦パン工房 Full Full
福岡県福岡市東区松崎2-15-22
092-671-9663
8:00〜18:00
定休日:火曜日
かぞくのちぎりぱん 390円
黒糖かりんとうドーナツ 270円
明太フランス 380円


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