夏にぴったり!シロップも自家製のかき氷を問屋町で


おはようございます。岡山2泊3日グルメの旅、いよいよ最終日です。

まず向かった先は、岡山市北区問屋町。住所のとおり、もともとは繊維問屋が集積していた地域ですが、現在は倉庫を改装したレストランやカフェ、衣料品店なども増え、注目のスポットとなっています。

その一画にあるのが『おまち堂&FRUTAS』。
果物本来のおいしさを伝えたい、と、新鮮でおいしい素材をそのまま生かしたかき氷やスイーツなどを提供しています。
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店舗の前には、たくさんの果物が!
新鮮さがみなぎっていますね。
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天井も高く、スタイリッシュな雰囲気。
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『おまち堂』は岡山市南区洲崎にあって、和田嗣雄さんは、そちらで働き、こちらの問屋町の支店を任された後、店舗ごと引き継いだのだとか。
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ショーケースには自慢のケーキが並んでいますが、7〜8月は休止中です。
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というのも、こちらでは「かき氷」が一年を通して大評判。
なので、特に暑い時期はお客さんがどっと訪れ、かき氷だけで手いっぱい!
かなりメニューも多いです♪
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生いちごミルミルクスペシャル
オーダーしたら、シャカシャカと氷を削る音が。そして上には“ミルミルク”なる自家製ミルクシロップがかかり、いちごが載せられ、いちごシロップ、そして練乳。
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氷の冷たさとミルイルクなどの濃厚な味わいと甘みがいいですね!
いちごもたくさん載っていて、贅沢な一品。
いちごシロップも自家製で、いちごと砂糖水などで作るそう。火は通さないけれど、いちごジャムみたいな感じ。
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いちごミルク
もっと小さいものを想像しておりましたが、けっこう縦に長いというか、斬新なスタイル。
冷たさと甘さのハーモニーが素敵です。
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フルーツたっぷりタルト
7〜8月は休止中ですが、参考に掲載。
季節のフルーツをこれでもかと言わんばかりに盛り付け、自家製カスタードをたっぷり使用したタルト。
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暑い時期にぴったりのかき氷を、ぜひ問屋町で。


おいしかった!! ごちそうさまでした!!


おまち堂&FRUTAS
岡山県岡山市北区問屋町12-101 AROW&DEPARTMENT BLDG.1F
086-246-3686
10:00〜19:00
不定休
生いちごミルミルクスペシャル 720円
いちごミルク 480円
フルーツたっぷりタルト 1134円

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