東洋水産の、マルちゃん「焼そば」が40周年だそうで、
それを記念して(?)、40人の「焼そばアンバサダー(大使)」が選ばれ、僕も、アンバサダーのひとりにさせて頂きました(*^^*)

僕が考えたのは、全国のご当地グルメも追求しているということで・・・

「タコライス風塩焼きそば」

レシピも分量も考えてみました。

ていうか、僕、「おうち丼ぶり」(幹書房)というレシピ本を出してるんで、
それを塩焼そばにブラッシュアップした形です〜

ぜひ作ってみて下さい♪
美味しいです(*^^*) サルサソースが決め手(*^^*)

http://www.maruchan-yakisoba.jp/ambassador/ambassador24.html


maruhan