和モダンの隠れ家的創作料理店で、鮨Dining


温故知新的な要素を大切にした 『 鮨Dining KIYOMASA』は、ネオジャパニスク調の和モダンの隠れ家的創作料理店。
「お客様の「満足」と食の「感動」をもとめて飲食事業や不動産事業を展開する、清和グループの1軒。他にも『鮨ダイニング 月』『回転寿司ビッグ・サン』なども手掛けています。
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店内は、一人でもくつろげるカウンターをはじめ、インテリアの異なるボックス席、大広間までそろい、家族やカップルにもくつろげる空間が広がっています。
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料理は新鮮な網走産、オホーツク産のネタがそろう寿司のほか、創作メニューも多彩。
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アルコール類も充実しています。
地元・網走の「君の袖」や、入手困難と言われる秋田・新政酒造の「No.6」などもラインナップ。その他、全国のこだわりの日本酒や焼酎なども。
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鮨は1貫から注文できます。たとえば、紋別のボタン海老、根室の生サンマ、道東のクロゾイ。お得な「旬のおまかせ8貫セット」などもあります。
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お刺身も鮮度が良く、活き活きとしています。もちろん旬の海産物を用いていますので、都度、変わりますが、この日は幻のぶどうえびの他、真鯛や生サンマ、しらうお、北寄貝、つぶ貝など。
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生タラバガニも見ただけで美味しさが伝わってきます。
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網走産の釣キンキのひらきも。
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他にも創作料理や、珍味、焼き物、揚げ物、デザートなどの逸品料理も充実。
ひとりでもカップルでも大人数でも楽しめる素敵な“鮨Dining”なのです。


鮨Dining KIYOMASA
北海道網走市南3条西2丁目
0152-61-0003
17:00〜24:00(FOOD23:15L.O、DRINK23:30L.O)
定休日:火曜日
君の袖 150cc 580円
No.6 150cc 850円
握り鮨 ボタンえび 440円 ほか
お刺身 三種 1180円 ほか
網走産 釣キンキのひらき 5500円(時価) ほか

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