大きくて分厚いのが水原カルビ!


JALPAK×食べあるキング:韓国2泊3日の旅。
なかなか行く事のできない京畿道の南部へ来たので、夕食はご当地グルメである「水原カルビ」を食べに向かいました。
着いた韓国料理店は「佳甫亭(カボジョン)」。
大評判のお店らしく、3号店まであります。
a-seoul0501

a-seoul0502


個室に通されました。一般的な韓国料理店に見えますが・・・
a-seoul0503


これが「水原カルビ」
1960年代に水原の永東市場にあった「ファチュノ」という店舗が提供した、炭焼きの味付けカルビが元祖だそう。
骨付きカルビなんですが、分厚くて大きいですね。
生と味付けタイプがあります。特に味付けタイプが有名。
a-seoul0505
a-seoul0506


まずは、韓国の瓶ビールで乾杯!
a-seoul0507
a-seoul0504


そしてお肉を焼いて行きます(お店の方が焼いてくれました)。
a-seoul0508

a-seoul0509


焼けた♪
a-seoul0510


それを、サンチュやニンニク、コチュジャンと共に・・・
a-seoul0511

a-seoul0512
a-seoul0513


巻いて味わうのが韓流。
a-seoul0514


幾らするのかな?と思ったら
韓牛で、生だと250gで53000ウォン。味付けだと270gで42000ウォン。けっこうしますね(汗)。でも、それに見合った美味しさ!
a-seoul0515


他にも茄子の炒め物とか、野菜のピリ辛サラダとか、いろいろ。
お洒落な料理の見せ方です。素敵なレストランだなぁ。さすが混んでいるのが理解できます!
a-seoul0516
a-seoul0517
a-seoul0518
a-seoul0519
a-seoul0520
a-seoul0521
a-seoul0522
a-seoul0523


冷麺。
a-seoul0524


ビビン麺。
a-seoul0525



やっぱり、韓国に来て焼肉って一番テンションが上がる料理ですね♪
おいしかった!!! ごちそうさまでした!!!


せっかくなので、動画にしてみました(*^^*)
こんな感じのお店でした↓



佳甫亭
京畿道水原市八達区仁渓洞958-1
031-232-3883
11:30〜23:00 
年中無休



関連ランキング:焼肉 | 水原





僕ら「食べあるキング」が廻った京畿道&ソウルの韓国ツアーが、
JALPAKで「パッケージツアー」になりました!もちろん自由行動付き♪
こんな感じです。みんなのブログも、こちらから(*^^*)




JALPAK×食べあるキング「韓国」目次に戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52074976.html