アットホームな和める雰囲気で海鮮料理を



創業以来30余年。木のぬくもりや照明を落としたシックな雰囲気で、初めて来たのに落ち着けると評判の『網玄』。柱や壁面も南部曲がり家の廃材を上手に活かしています。
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ご主人の田中擧司(写真:右)さんは、京都の出身。
製薬会社に就職して、大阪や仙台、盛岡の勤務となり、三陸海岸や岩手山などの自然に恵まれた岩手に魅了され、脱サラし、居酒屋さんを始めたのだとか。
優しく楽しい人柄にも惹かれて、ファンの方も多い1軒です。
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お酒も日本酒や焼酎など各種あり。
せっかくだから岩手の日本酒を、と並べて下さったのが
南部美人、北窓三友、あさ開、堀乃井、七福神。
1合600円(七福神のみ700円)と、リーズナブルなのも嬉しいです!
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そのほか「薬酒もあるんだ!」と見せてくれたのが、こちら。
うわぁ、トカゲとかタツノオトシゴとかも漬けこまれている!
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ふと見ると、株式の本などが置いてあります。
これは、田中さんのもう一つの顔。詳しくはお店で聞いてみて下さい。
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さて、料理をご紹介。
お刺身盛り合わせ
内容はその都度変わりますが、今回は、三陸〜北海道で採れたつぶ貝、宮城のまぐろ、青森のひらめ、関東のかんぱちなど。
どんこのたたき
大船渡にあがった蝦夷あいなめのたたきです。
そして、白子
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活ダコ七味焼き
岩手木炭の七輪で、自分で焼いて味わえます。
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チゲなべ
あさり、たら、ほたて、かき、えびなど。
貝だらけ焼き
つぶやほっき、ほたてなど。これはオーブンで焼いて提供。
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様々な海産物で、素敵な岩手の夜を満喫したのでした。


おいしかった!! ごちそうさまでした!!


網玄(あみげん)
岩手県盛岡市菜園1-2-17
019-654-4880
17:00〜24:00
定休日:日曜日
お通し600円
お刺身盛り合わせ5000円
どんこのたたき 800円
白子 800円
活ダコ七味焼き 1700円
チゲなべ 4500円(3〜4人前)
貝だらけ焼き 3000円(2〜3人前)


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