愛知ならではの手作りきしめんをいただく


瀬戸市の大御所麺料理店にご訪問しました!
「中條屋」
ちゅうじょうや、です。
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麺棒を駆使して作成する麺は、うどん、きしめん、そば、中華と幅広いです。凄い!
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人気の「海老おろしきしめん」をいただきました♪
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ちゅるんとした舌ざわりが良いきしめんに、大根おろし、そしてムロアジやカツオ、サバなどにたまり醤油なども用いる“ころつゆ”。
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おいしかった!! ごちそうさまでした!!




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