【福岡】博多・一双(ラーメン)

先日、博多「一双」に伺いました‼️

オープン前から行列です🎵

国産小豚の頭とゲンコツ、背骨を強火で勢いよく炊き出したトンコツスープは、“泡系”と呼ばれるスタイルで、呼び戻し手法ゆえに、あっさりながら深みのある味わいです🎉

醤油ダレに3種類の醤油を用いるなど、随所にこだわりが詰まってました✴️😃

博多一双 博多駅東本店

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