料理に定評のある「はえの民宿」でランチを
種子島は鉄砲伝来や宇宙センターもさることながら、サーフィンやダイビング、カヤックなどのアクティビティでも有名な地です。そのためホテルはもちろん、民宿も随所に存在します。
でも宿泊せずにランチだけいただけるところは希少。それが「はえの民宿」です。種子島の北東部、西之表市安納という地にあり、もともとは民宿＆商店をなさっていたそう。
クルマで向かえば「はえの民宿」と書かれた大きな看板が。海にも近く、サーフィンなどにもうってつけですね！
そして現在のご主人、波江野勝美さんが日本料理の修行を積んで戻ってきてから、商店だった場所を改装して、ランチタイムのみ料理店をオープンさせたというわけ。
なので営業時間は11時30分〜14時のみですが、海鮮丼セットや黒豚ロースかつ丼セット、日替わりセットなどがいただけます。
というわけで「海鮮丼セット」をオーダーすれば、種子島で採れたカツオときびなごが載って登場です。お味噌汁やサラダなどもついています。990円と思えぬお得感に嬉しくなりました。
他にもお刺身も拝見すれば、これまた鮮度抜群って感じです。
盛り付けにも確かな修行のあとがうかがえます。
さらにレディースセットにつくデザートは、今回はココナッツミルクなどを用いたタイプで、まるで洋菓子店のような腕前。
ランチに寄るのも良いですが、次回は宿泊して1泊2食を楽しみたい、そんな気分が湧いてきました。
「民宿」というより料理に定評のある「宿」でした！
美味しかった！！ごちそうさまでした！！
はえの民宿 (はえのみんしゅく)
鹿児島県西之表市安納3782
0997-28-0287
11:30〜14:00
定休日：木曜日
海鮮丼セット 990円(税込)
【種子島編2】目次へ戻る
http://hants.livedoor.biz/archives/52154028.html
種子島は鉄砲伝来や宇宙センターもさることながら、サーフィンやダイビング、カヤックなどのアクティビティでも有名な地です。そのためホテルはもちろん、民宿も随所に存在します。
でも宿泊せずにランチだけいただけるところは希少。それが「はえの民宿」です。種子島の北東部、西之表市安納という地にあり、もともとは民宿＆商店をなさっていたそう。
クルマで向かえば「はえの民宿」と書かれた大きな看板が。海にも近く、サーフィンなどにもうってつけですね！
そして現在のご主人、波江野勝美さんが日本料理の修行を積んで戻ってきてから、商店だった場所を改装して、ランチタイムのみ料理店をオープンさせたというわけ。
なので営業時間は11時30分〜14時のみですが、海鮮丼セットや黒豚ロースかつ丼セット、日替わりセットなどがいただけます。
というわけで「海鮮丼セット」をオーダーすれば、種子島で採れたカツオときびなごが載って登場です。お味噌汁やサラダなどもついています。990円と思えぬお得感に嬉しくなりました。
他にもお刺身も拝見すれば、これまた鮮度抜群って感じです。
盛り付けにも確かな修行のあとがうかがえます。
さらにレディースセットにつくデザートは、今回はココナッツミルクなどを用いたタイプで、まるで洋菓子店のような腕前。
ランチに寄るのも良いですが、次回は宿泊して1泊2食を楽しみたい、そんな気分が湧いてきました。
「民宿」というより料理に定評のある「宿」でした！
美味しかった！！ごちそうさまでした！！
はえの民宿 (はえのみんしゅく)
鹿児島県西之表市安納3782
0997-28-0287
11:30〜14:00
定休日：木曜日
海鮮丼セット 990円(税込)
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