創業71年「もりもと千歳本店」で千歳バーガー

全国各地にご当地グルメが存在します。千歳市には「千歳バーガー」。千歳バーガー協議会によると市内10数店舗で提供されています。そこで向かったのが「もりもと 千歳本店」。2020年で創業71年の老舗で全28店舗。洋菓子、和菓子、パンなどを製造・販売なさっています。昨年にリニューアルされた本店は、曲線状のガラスファザードを使用。店内も「森の中を散歩」するようなイメージで、厨房で作るできたて商品や市内の自社工場直送の商品がずらりと並んでいます。また本店ではまた本店では「至福のいちご大福 『ゆめ』」「窯出しマドレーヌ」「ななまるシュー」などさまざまな限定商品も。嬉しいのはカフェスペースがある点。購入商品を座って味わえるほか、作り立ての「千歳バーガー」なども味わえるというわけ。同市は北海道トップクラスの鶏卵生産量ということで鶏卵使用という縛りはありますが、千差万別。「もりもと」では改良に改良を重ねて、現在は北海道産小麦粉で焼き上げた自家製バンズにブランド牛を使用したパテ、目玉焼きの「千歳バーガー〜ぎゅうたま〜」に。ほかにも「千歳本店 手づくりどら焼き 究(きゅう)」なども評判です。


「十勝若牛」を使用したパテと千歳産の卵をサンドし、、もっちり肉厚、ジューシー
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JR千歳駅から徒歩約7分。曲線を多く取り入れた、道路に面した素敵な建物
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商品は、なんと約300!洋菓子、和菓子のほか、パンも約130種類あり
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「北のアトリエカフェ」と名付けられたスペースも、ゆったり
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ロングセラー「ハスカップジュエリー」や各種どら焼きなどワクワク商品、満載
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穏やかにやさしくお客様をお迎えするスタッフたち。アットホームさも人気の所以
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もりもと 千歳本店
北海道千歳市千代田町4-12-1
0123-26-0218
9:00〜19:00
無休
千歳バーガー〜ぎゅうたま〜 590円(税込) (テイクアウトも)
ハスカップジュエリー 6個入り1500円(税込) ほか


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