千歳の夜は「ゆめや」で名物「えびのつくね巻き」など


JR千歳駅から徒歩8分。昭和的な雰囲気で、照明を抑えた、どこか懐かしい落ち着いた店内。
木の温もりただよう、ゆったりとしたカウンター&テーブル席で、一人でもグループでも利用できます。
こだわりの焼き鳥と、旬の食材と新鮮な魚介類を使った店主自慢の料理、そして全国から集めた焼酎・日本酒も豊富な品揃え。
さらに女性にうれしいカクテル・酎ハイもラインナップ。
ぜひオーダーしたいのが「串盛り合わせ5本」。
名物のゆめやオリジナルえびのつくね巻き1本のほか、12種類の串から4本選べるスタイルです。
今回は、ぶた精肉、ラム、ネック、とり精肉をセレクト。
炭火で焼き上げた串焼きは、食材の美味しさと炭の香ばしさが一体化しています。
ほかにも「ポテトフライ」も大評判。
北海道の“きたあかり”という品種のじゃがいもで、甘さが特徴。
香ばしさ炸裂の“なぞパウダー”がかかり、ピリ辛で塩コショウなどの風味とスパイス感が、後引く味わい。
他にも「宮崎地鶏の炭火焼き」や焼き魚の「こまい」などメニュー豊富。
営業は17時からなので、千歳宿泊の際にも、新千歳空港から最終便などで戻る夜でも気軽に寄れるのも嬉しいです。

「串盛り合わせ5本」。好みの串を選択できるシステムも嬉しい
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老舗感ふんだんな外観だが、実はオープンして約10年。観光客にも地元の方にも愛される
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店長の向田康人さんを始め、アットホームなスタッフたちが切り盛り
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鶏なんこつ入り挽肉を巻いた「えびのつくね巻き」は、ぜひ味わいたい
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ぶた精肉、ラム、ネック、とり精肉なども食材の良さと丁寧な仕込みを感じる
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「ポテトフライ」。スパイス感たっぷりの不思議なパウダー風味も魅力
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ゆめや
北海道千歳市清水町3-18
0123-42-0010
17:00〜24:00(23:00L.O)早じまいあり
定休日:日曜日
串盛り合わせ5本 980円(税込)
ポテトフライ 600円(税込)


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