手打ちうどん＆徐々に辛さが増すピリ辛つくね汁
先日、栃木は下野の「田舎や」に伺いました！
創業以来約20年。
前日から足踏み工程を経て、当日に手打ちするうどんは、塩味が効き、ムチムチ食感も楽しめます。
普通盛りでも約400ｇ(大盛り〜1キロもあり)！！
自家製辛味噌をつくねに練りこみ、徐々に辛さが増す「ピリ辛つくねうどん」が特にオススメです＼(^o^)／
手打ちうどん一筋 田舎や (いなかや)
栃木県下野市笹原10-5
0285-43-1028
#田舎や
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