珍しき「肉つけ汁と釜揚げうどん」の合わせ技


先日、神奈川は平塚の「釜揚げうどん専門店 もと」に伺いました!

いただいたのは珍しき肉つけ汁と釜揚げうどんとの合わせ技的な、肉汁釜揚げうどん。
九州や北海道など国産小麦粉を用い、足踏み工程も経た釜揚げうどんは、温かくてつるつるもちもちで、まさに芳醇です♪

イリコや4種類の節類が効いた豚肉入りつけ汁との相性も抜群\(^o^)/

夜はステーキほか一品料理も加わり、利き酒師ゆえ40数種類の日本酒も♪

釜揚げうどん専門店 もと
神奈川県平塚市宮松町6-26 1F
0463-63-2001


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