『梅田はがくれ』のDNAが、ここにあり!


先日、大阪は東三国の「うどん工房 天空」に伺いました!
名店『梅田はがくれ』(閉店)出身の店主。

朝練りの、まるで刺身のようなツルツルうどんに、生じょうゆを2往復半かけて混ぜずに頂けば、至高の味わいです♪

10品目の具材入り特製かやくご飯や、とろりとした半熟玉子天など熱々天ぷら3点盛りのセットである「生じょうゆ定食と半熟玉子ちくわとかぼちゃの天ぷらのまんぷくセット」がイチオシ!


うどん工房 天空 (てんくう) 
大阪府大阪市淀川区東三国4-17-7 メゾンハヤシ 1F
06-6398-7729


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